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Denshu百四拾(紅葉)純米吟醸
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25
えなぱぱ
このお酒で秋が来たのを感じます。 少しガス管があって、フルーティさは控えめで、スッキリな感じもします。普通に美味しい。
Kawanakajima Genbu純米吟醸 美山錦
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30
えなぱぱ
かなり飲みやすいくて十四代のようだ。 無濾過生原酒でアルコール高めだけどあまりアルコールを感じない。フルーティ感と甘み、スッキリ感もあって非常に印象に残る。 女性の杜氏が醸しているのも味に反映されているように感じた。 さすが入手困難のお酒だ。
而今おじさん
私も好きです。女性の杜氏が反映されてるのかと感じましたよ。大吟醸は飲めるのですが 吟醸が今ないとのこと。待ち遠しい
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21
えなぱぱ
今月から通いはじめた酒屋さんに行ったら新政陽乃鳥があって買おうとしたところ先月の1000円レシートが必要とのことで買えず😢 代わりに黒龍の貴醸酒があったから買ってきたが非常に美味しい、甘酒の透明版みたいな感じ。 貴醸酒って美味しいね
Sharaku純米吟醸酒未来
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22
えなぱぱ
先週日本酒検定3級を受けてからの 初めての投稿 池袋酒屋で出会った冩楽、つい手に取ってしまいました。 香りは最初フルーティな感じはしたものの、嗅ぐほどアルコールの臭いもしました。 味はしっかり甘くフルーティで、飲みやすいタイプ 16度のお酒だから後からアルコールを感じますね。 これからテイスティングの表現ももっと勉強していろんな日本酒に出会いたいです!