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華やかな香りとスッキリとしてるけど少し甘い、ガス感もあって飲みやすい。
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栄光冨士らしい発泡感とスッキリとした飲み口にほのかに甘くて後味に苦味のある複雑な味だけどすごく飲みやすい。
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甘旨で葡萄系のフルーティーな香り。
仙禽はどれも美味しい。
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酸味が少し強くて甘みもあって、芳醇というのがぴったりな印象でした。
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スッキリとした口当たりで少し苦味を感じる、お米の味が感じられるいいお酒でした。
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蔵元限定のお土産をいただきました。
火入れの高級なお酒で、日本酒らしい臭みと酸味。
ぬる燗で飲むのがいい感じ。
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飲み口は甘くてシュワシュワ発泡感。
後味は酸味が少し強いけど飲みやすい。
油断して飲みすぎてしまいそう。
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みむろ杉の高級なやつ。
香りでわかるくらい木桶仕込みを感じる木の香り。
スッキリでほんのり酸味を感じられて香りだけで飲めるいいお酒でした。
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生酒らしいほんのり甘くて少しだけ感じる酸味。
スッキリとモダンなタイプです。
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3種類飲み比べの大吟醸。
流石に大吟醸だけあって華やかで少し甘い。
やっぱりいいお酒は美味しい。
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3種類飲み比べの真ん中。
さっぱりしているけど甘みもあって飲みやすい。
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同じ酒米の飲み比べ、一番磨きの低い特別本醸造。
これは流石に軽くてやすい印象正直味がしない。
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あっさりとしているけど、少し渋くてピリッと刺激を感じる感じ。
冷えているとスッキリだけど常温に近づくと香りを感じられる。
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2020年版のラピス、開封時は非常にあっさりで物足りない感じ。
やはり開封してから1週間経つと華やかでマスカットのような甘さが出て全く別物になる。
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香りが強くてしっかりした飲み口、常温で飲むのがいい感じ。
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貴醸酒みたいな甘みと昔ながらの日本酒らしい臭さがあって、独特な今までに飲んだことのない初めてのお酒でした。
すごく癖があるけどビックリするくらい美味しかった。
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北海道旅行のお土産でいろいろ買ってきてもらってベースのお酒をまず飲んでしました。
スッキリとした呑み口で本当に読みやすい。
燗でも美味しかったです。
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毎年恒例の闇鳴秋水、今年はちょっとだけ軽い印象。
華やかでちょっと酸味と発泡感、後味の抜ける感じが少し軽いのかな？
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熱燗で飲むようで購入、辛口だけと飲み口は酸味が強めで後味はスッキリサッパリ。
結構なあたりでした！
