dol2500
2020年版のラピス、開封時は非常にあっさりで物足りない感じ。
やはり開封してから1週間経つと華やかでマスカットのような甘さが出て全く別物になる。
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香りが強くてしっかりした飲み口、常温で飲むのがいい感じ。
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貴醸酒みたいな甘みと昔ながらの日本酒らしい臭さがあって、独特な今までに飲んだことのない初めてのお酒でした。
すごく癖があるけどビックリするくらい美味しかった。
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北海道旅行のお土産でいろいろ買ってきてもらってベースのお酒をまず飲んでしました。
スッキリとした呑み口で本当に読みやすい。
燗でも美味しかったです。
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毎年恒例の闇鳴秋水、今年はちょっとだけ軽い印象。
華やかでちょっと酸味と発泡感、後味の抜ける感じが少し軽いのかな？
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熱燗で飲むようで購入、辛口だけと飲み口は酸味が強めで後味はスッキリサッパリ。
結構なあたりでした！
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火入れなのに風の森らしくガス感があって華やか。
後味は酸味が少し強め。
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仙禽OPUSと飲み比べ。
こっちの方があっさりし過ぎな感じで仙禽の方がおすすめでした。
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あっさりと発泡感があって飲みやすい。
みむろ杉のOPUSと飲み比べてみて酸味があって個人的には好みです。
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開封してから少しして飲んだので味が変わっているけど、チョコみたいな香りがしてねっとり甘め。
最初はもう少し甘みがおさえられていたみたい。
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林檎のような香りと甘みで少し常温に近づけたほうが香りがたっていい感じ。
田中六五、新政以外はなんとか飲めました。
Haginoメガネ専門店
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昔から飲みたかったけどこの前やっと見つけました。
ラベルで買ったけどすっきり、アッサリで美味しい。
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見た目に反して辛口でものすごくサッパリ。
意外と熱燗でも美味しいかも。
Sawayamatsumoto守破離 混醸 わをん LIGHT
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いつもの守破離らしい発泡感だけど、少し癖のある独特な風味。
DRYより飲みやすくて美味しい
SawayamatsumotoSHUHARI 混醸 わをん DRY
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LIGHTと飲み比べ。
好みはLIGHTでした。
ちょっとエグみが強い感じ。
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風の森らしい発泡感とアッサリでサッパリ。
安定の美味しさ！
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限定で売っていたので即ゲット。
華やかでほんのり甘い。
普通のラピスより発泡感が高め。
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生酛らしい濃厚な口当たりで癖のある飲み口。
燗でも飲みやすくていい感じ。
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あっさりサッパリですごく飲みやすい。
意外とアルコール度数が高いから酔いそう。