今田酒造本店

富久長

純米吟醸

八反草

生酒

マッシュ

フレッシュな弾けるガス感。
ジューシーな旨みとじわっと広がる苦酸。
脂の多い料理でもしっかりとキレよく流してくれるお酒。

日本酒が大好きです😍
直ぐに忘れちゃうので、備忘録的に残したいと思っております。
素人の感じたまま味わいと感想を表現します。
ピントのズレた感想になることも沢山あると思いますが、素人ということてご容赦ください😊

全国の美味しい日本酒に感謝です🫡
これからも美味しい日本酒を楽しく頂きます😆🍶

日本酒へのコメントは後追いになってしまいます🙇‍♂️

kiyo

適当に飲む。
信州諏訪湖周辺住みなので信州の酒が多いかも。やっぱり地酒一番。地元高天からくち最高です。
信州はもちろん、東北、四国、九州辺りの酒は比較的好き。です。
☆の数は美味しさ評価ですが、基本☆×5 オンリーです。なんでも美味しいです。
（味覚音痴と語彙力なし。皆さんよく細かい味わいまで表現できると感嘆しております。）

外飲みメインで飲むのに一生懸命なので、なかなか絡めませんがすみません。

ぎゃばん

福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

県外で買い込んだお酒で家呑みを中心に楽しんでます

【月】をコンセプトにしたお酒を収集しての月見酒【今宵、月見酒】を定期的に開催

230727 一周年＆100CI達成
231210 全国制覇達成
231227 200CI達成

ジャイヴ

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

snow

キラタソ

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

紫の誇

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

２０２４年

肝機能の数値を下げる

キッチンドリンカーをやめる
美味しいお酒を適度に
大食いの回数を減らす

　

Manta

ひたすらビールから最近日本酒に目覚めました。
今はあれこれ飲んで、皆さんのコメントも参考にしながら勉強中🍶
まずは目指せ全国制覇!
飲めば飲むほど、味覚音痴と表現力不足に気付かされる日々ですが、飲みたい銘柄と行きたいお店がどんどん増えて困っています😆

広島県出身
神奈川県在住

コロコロ

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

さけのわの一緒に飲んでくださった県外の方々
優しい紳士、お姉ちゃまがたくさん🎶
皆さん元気を分けてくれてι(⑅･ᴗ･)/ " あㄜ̏~व ᰔᩚ

えりりん

2019年9月から日本酒にハマりだし、コツコツちびちびと日本酒を楽しんでます。

栃木県宇都宮市在住で
仙禽、田酒、十六代 九郎右衛門をこよなく愛してます😊

みなさんの投稿を読むのが全く追いついていませんで、あまりいいね！も押せず申し訳ないです🥲

お二人のおかげで全国制覇無事達成！
沖縄→ジェイ&ノビィさん
宮崎→遥瑛チチさん
ありがとうございます！

ぴろさん

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

さなD

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住のアラフィフアル中メンヘラ独身男の酒日記😭😭😭
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます🫡基本は家飲みしてますので宜しくお願いします😊

まえちん

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

本当は一升瓶で買いたいのですが入る冷蔵庫がないのでいつも四合瓶、ゆっくりのんびり呑んでます。
日本酒は基本的に家飲みが多いです、外で飲んだ時は、酔っ払ってほぼほぼチェックインできておりません(*´ω｀*)

更新頻度も高くないし、感想も素人、☆は個人的な備忘録なので色々気にしないで下さい。。。
٩( 'ω' )و

わくてか

好みは爽やかなフルーティな生酒
、にごり酒も大好き💕
1. 楽しもう大人の修学旅行❣️
2021.12 金沢、富山
2022.11 沖縄 12.富山
2023.4 広島 9.長野 12.八戸、盛岡、仙台
2024.4 四国お遍路巡り
2. 居酒屋🏮名店で一杯飲みたい❣️
太田さん、類さん、六角さんのように
3. お酒🍶は量から質へ😅
旨い🍶をチョコっと嗜む大人に😁

ハリー

日本酒の記録用に使ってます。
バイクに乗ってキャンプしながら
日本酒飲むのが好きです😆


飲んでみたい銘柄メモ
アブノツル、利守、浜娘、伊乎乃、田島、白神、七重郎

マナチー

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、故郷の日本酒王国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

単身赴任を終え、約30年振りに地元に帰ってきました。日本酒に目覚めたのは最近です。コメントは、素人ノンベエの私感なので寛容な気持ちで呼んでください。基本は、宅飲をUPします。
好みの銘柄(順不同)
豊盃  純米大吟醸  山田錦
冩楽  純米吟醸  備前雄町 
くどき上手  純米大吟醸  亀の尾
鍋島  純米吟醸  赤磐雄町
赤武  NB純米吟醸  酒未来
山間  純米吟醸  やんま10号

J-boy

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

山形生まれ埼玉育ち神戸在住です。

大学時代に出羽桜の吟醸酒に衝撃を受け日本酒にハマりました。

1日一合の健康的飲酒習慣を続けていきたいです。

ひろうし

disry

元々お酒は飲めませんでした。
2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。
自分で買うようになるとは。
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました

なんでも美味しく飲めるのが目標です


でも笑四季は推していきたい（小声）

Rigel

バカ舌なので、美味しい(自分に合う)しか分かりませんが、日本酒大好き。
飲んだお酒の記録として初めましたが、情報やコメントを参考にして色々なお酒を楽しみたいと思います。