KabShichijuro純米吟醸 赤ラベル 無濾過原酒Inagawa ShuzotenFukushima2024/4/29 11:13:442024/4/2951Kab福島県外ではまず見ない銘柄だと思いますが、主要な酒店が多く扱っており(買った後で知りましたが、2022年東北清酒鑑評会純米酒部門最優秀賞受賞蔵でもあるようです)、外れはまずないと考えて購入。 常温に近い冷酒。穏やかですがややリンゴ系の香り。 含むと結構辛く、辛味がまず最初に来て、その後にややリンゴ系の甘味がありつつ、シロップぽい米の旨味が膨らみ、また辛味がきてキレていきます。 やはり外れはなく好みの方向性ではあります。会津の酒っぽく濃醇ですが、その中では辛口の傾向が強いでしょうか。
しげしげShichijuroInagawa ShuzotenFukushima2024/3/28 13:48:1619しげしげ過去pic。こちらは通年商品。 赤ラベル 純米吟醸 青ラベル 特別純米 どちらもおいしいです。 個人的には深み複雑さがある赤ラベルの方が好みです。
しげしげShichijuro青ラベル 特別純米生原酒Inagawa ShuzotenFukushima2024/3/27 10:23:262024/3/2719しげしげスノボの帰りに猪苗代の蔵元で購入。 赤ラベルより爽快感はありながら、七重郎らしい甘味というか奥行きのある味というか。 通常の青ラベルよりも、更に爽快さが増した感じで、口当たりも後味もスッキリ。(シュワ感はなし) 油断するとすぐ飲み干してしまいそうです。
とーさんShichijuro純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過Inagawa ShuzotenFukushima2024/3/10 10:59:412024/3/1019とーさんとてもしっかりとした味で、カツオの刺身に合います。
鍋ちゃんShichijuro(白ラベル)純米大吟醸無濾過原酒 山田錦仕込磨き35Inagawa ShuzotenFukushima2024/3/2 07:34:472024/3/2鍋ちゃん福島「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米・山田錦(100%)を35%まで 磨いた米を使用。 上品な香りと雑味のないスッキリとした気品ある味わい。
鍋ちゃんShichijuro青ラベルInagawa ShuzotenFukushima2024/3/2 07:28:082024/3/213鍋ちゃん福島「ふくしまの酒•味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米「美山錦」使用し、一度も火入れをしない搾りたての新鮮さと風味。 生酒のおいしさ「香り」と「旨味」
PapizoShichijuroInagawa ShuzotenFukushima2024/2/11 09:28:232024/2/1115Papizoスッキリとしつつも 旨みが濃い、酸味があるようで すっと消える 香りが芳醇 米の溶け感はちょっとかな 生酒らしいフレッシュ感がたまりません 美味しい!
しげしげShichijuro赤ラベル 純米吟醸原酒 袋吊りしぼりたて うすにごり生原酒Inagawa ShuzotenFukushima2024/2/4 11:33:422024/2/422しげしげ猪苗代のスキー場へ行った時には立ち寄る酒蔵。 青ラベルの生生狙いでしたが、赤ラベルのしぼりたて生うすにごりは初めて見たかも。 青より旨味雑味はありますが、赤なのにとてもスッキリ。 ぐいぐいのんでしまいそうです。
そうたろうShichijuro純米大吟醸原酒Inagawa ShuzotenFukushima2024/1/10 13:38:1314そうたろう康平さんのおうちで桃鉄会 日本酒という感じの味でまあまあインパクトがあった 中盤で飲むと脳が破壊される
こーだいShichijuro山田錦仕込み純米大吟醸原酒Inagawa ShuzotenFukushima2024/1/2 08:53:0714こーだい・甘口 ・メロンを思わせる香り 凄く呑みやすくぐびぐび飲める
アザラシ3合Shichijuro特別純米原酒生酒無濾過Inagawa ShuzotenFukushima2023/12/26 10:57:142023/12/26家飲み部26アザラシ3合これは夫がジャケ買いしたお酒(≧▽≦) どこかで聞いたような…? 味は名前から反するような高貴さがあり、後味が実はフルーティ♪とても呑みやすいけど実は原酒と危険なお酒! レタスサラダ、サーモンとブリのお刺し身と一緒に! 特別純米生原酒 精米歩合:55% アルコール分:16度 原料米:美山錦100% 製造年月:05.12
うさたShichijuro特別純米原酒生詰酒Inagawa ShuzotenFukushima2023/12/20 10:04:252023/12/16家飲み部121うさた会津で買ってきた(その5) ここのお酒は初めて。 料理に寄り添ってくれる控えめな味わいがいい! 良いお酒に出会えました。
かっぷくShichijuro純米大吟醸原酒Inagawa ShuzotenFukushima2023/12/13 15:08:032023/10/1323かっぷく新橋で行われた、福島の酒2023。とても楽しくいただきました。フルーティで大変美味しい。この純米大吟醸は即売り切れ。みなさんさすが味がわかる。
Kobayashi KShichijuroInagawa ShuzotenFukushima2023/12/9 09:52:402023/12/115Kobayashi K会津若松の居酒屋で3杯目。次も飲んだことのないお酒。しっかりとした旨みに、お米の味も感じられる美味しいお酒でした。
massaShichijuro純米大吟醸原酒Inagawa ShuzotenFukushima2023/11/14 04:55:3364massa開栓してない七十郎があったので迷わず開栓。 「五百万石」を40%まで削ってじっくりと醸造されていて、開栓直後ということもあってか良い香り。 米の旨味も感じられる旨口の酒。