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时间轴

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Tまさ
評価: ★★★★☆ どっしりとした味。塩味をきかせたピーナッツと良く合う。 しかし昨日の世界的なシステム障害はキツかったなー。
Shichijuro純米大吟醸原酒生酒袋吊り
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Kouzou
酒蔵の女将さんに 勧められた一本 若干の発泡感 生原酒だけあってフレッシュな 味わい😊 奥さんとグビグビ あっという間になくなりました🤣 美味しいお酒です🍶
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Kouzou
うまっ😊 奥さんの一言目🤣 米の旨み 吟醸酒ならではの香り 抜群に良いお酒ですね〜😍 リピートしたいお酒です👍
Shichijuro低温熟成 純米吟醸原酒純米吟醸
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蔵元部
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おっ
しちじゅうろう お米の旨味。辛口。まろやかで痺れる。味がしっかりしてて飲みごたえあり。美味しい。 先日会津の酒イベントへ行った際、とても腰の低いご主人と楽しくお話させていただきました(酔っ払いが絡んだとも言う)。 お酒も美味しかったので翌日酒蔵へ。これでもかと言うくらいに腰が低いご主人と昨日の話をしながら談笑。購入時少し負けてくれました。なんか本当に行って良かった。 酒蔵は磐梯山ふもとのいい感じの町並みの商店街。銘柄の由来は「よくある」初代の名を冠した大事なお酒とのことです。いやいや。
WOM
おっ、さん。初めまして!私が訪ねたときは大女将さん?やはり話し上手で、この子と夢の香という酒米を使った新商品が待機中です。蔵元を訪ねるっていいですね。
おっ
WOM様 稲川酒造店様へ行かれたのですね。楽しめたようで何よりです。 テイスティングには自信がありませんが、体験と情報で美味しさを上乗せ出来るのが蔵元へ行くメリットではないかと思います。
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稲川酒造
蔵元部
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WOM
まだ飲んでないです。蔵元の場所とりあえず入れるため。大女将さんが丁寧に説明してくれて、一押しの赤と新製品のいながわ購入。帰ってのお楽しみ。
Shichijuro純米原酒生酒無濾過
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yamahei
会津出張なので会津の酒。やっぱ無濾過生原酒から。 みずみずしい口当たり。少し遅れてピリリとした刺激と濃厚な香りが広がりますが、どことなく軽い感じ。気づかない間に酔う系ですね。
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マナチー
キャンプ酒2本目 先日のツーリングで 酒蔵寄って買った七重郎です‼️ 酒蔵でかなりいろんな種類あったんですが、 これがイチオシ定番ということなのでこちらを買いました♪ てか、四合瓶がどれも2000円オーバー…ちょっと値段高い…😭 でも、これずっと飲みたかった銘柄なんで、高いけど買っちゃいました❤️ そもそも取扱店が県外にほぼないので、やっと飲めまーす♪ 香りはふじりんごのような香り🍎 あぁ、香りでこの酒がうまいことが確定しました🤣‼️ アタックはジューシーなジュース系🥺 りんごジュースのようなジューシー感ですね☺️ それでいて甘さはそんなにないので旨みによるジューシー感です‼️ そのジューシー感を酸味で程よくきって行く演出でバランスばっちり👌 めっちゃうまい😋‼️ もっと有名になってほしいうまさですね☺️ 2人でメロン飲みきった後なのに瞬殺でした🤣‼️ 友達が、またよくわかんない酒買ってきたね(笑)みたいにバカにしてきたんですが、 飲んだら、これめちゃくちゃうまいやん。どうやって知るんだよって言ってきたので間違いないです👌 これはリピートしたいですね、全然買えないけど🤣
Kab
マナチーさん、おはようございます☀️ 全く同じものが出てきてびっくり🤪 酒蔵に行かれたんですねー羨ましい😊 福島県内の酒屋さんでは結構見かけるのではと思います🍶
マナチー
kabさん、こんにちは😃福島県内だと確かに売ってそうですね☺️茨城に売ってるところたぶんきっとぜったいないですね🤣 いい酒ですね、マジで違うのも買いに行きたいです♪
さけラン
おー!ツーリングいいっスね〜 マナチーさんおはようさんです🌅 確かまんさくの花造ってる蔵が一升瓶を袈裟掛けに出来る「一升瓶ホルダー」をリリースしてたかと? すぇひ氏にはその姿で街中をブイブイっと!
マナチー
さけランさん、おはようございます😃一升瓶ホルダー…バイク運転するのには邪魔ですね🤣 とりあえずゴールデンウィークは走りまくりましたよ😊
Shichijuro純米吟醸 赤ラベル 無濾過原酒
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Kab
福島県外ではまず見ない銘柄だと思いますが、主要な酒店が多く扱っており(買った後で知りましたが、2022年東北清酒鑑評会純米酒部門最優秀賞受賞蔵でもあるようです)、外れはまずないと考えて購入。 常温に近い冷酒。穏やかですがややリンゴ系の香り。 含むと結構辛く、辛味がまず最初に来て、その後にややリンゴ系の甘味がありつつ、シロップぽい米の旨味が膨らみ、また辛味がきてキレていきます。 やはり外れはなく好みの方向性ではあります。会津の酒っぽく濃醇ですが、その中では辛口の傾向が強いでしょうか。
Shichijuro青ラベル 特別純米生原酒
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しげしげ
スノボの帰りに猪苗代の蔵元で購入。 赤ラベルより爽快感はありながら、七重郎らしい甘味というか奥行きのある味というか。 通常の青ラベルよりも、更に爽快さが増した感じで、口当たりも後味もスッキリ。(シュワ感はなし) 油断するとすぐ飲み干してしまいそうです。
Shichijuro(白ラベル)純米大吟醸無濾過原酒 山田錦仕込磨き35
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鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米・山田錦(100%)を35%まで 磨いた米を使用。 上品な香りと雑味のないスッキリとした気品ある味わい。
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鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒•味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米「美山錦」使用し、一度も火入れをしない搾りたての新鮮さと風味。 生酒のおいしさ「香り」と「旨味」
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Papizo
スッキリとしつつも 旨みが濃い、酸味があるようで すっと消える 香りが芳醇 米の溶け感はちょっとかな 生酒らしいフレッシュ感がたまりません 美味しい!
Shichijuro赤ラベル 純米吟醸原酒 袋吊りしぼりたて うすにごり生原酒
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しげしげ
猪苗代のスキー場へ行った時には立ち寄る酒蔵。 青ラベルの生生狙いでしたが、赤ラベルのしぼりたて生うすにごりは初めて見たかも。 青より旨味雑味はありますが、赤なのにとてもスッキリ。 ぐいぐいのんでしまいそうです。

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