さけのわ
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亮
中澤酒造
神奈川県
神奈川県 16位
113 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
桜
花
華やか
酸味
ワイン
甘味
さわやか
控えめ
バランス
スッキリ
中澤酒造の銘柄
松みどり
松美酉
亮
琴姫
四季の箱根
所在地
神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
勲碧
類似の特徴
桜
旨味
濃厚
フレッシュ
穏やか
十一正宗
類似の特徴
桜
スッキリ
リンゴ
控えめ
バナナ
大慶
類似の特徴
桜
濃厚
旨味
綺麗
キレ
三重の寒梅
類似の特徴
桜
辛口
しっかり
軽快
ピリリ
十石
類似の特徴
桜
バランス
柔らかい
リンゴ
苦味
きのした
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年5月28日 23:26
May 26, 2023
4
Mox
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年5月25日 07:04
May 19, 2023
酒呑蕎食〆TAGURU
3
うにお
亮
純米吟醸
中澤酒造
神奈川県
2023年5月23日 11:02
May 23, 2023
2
しーちゃ
亮
河津桜酵母仕込み
純米吟醸
中澤酒造
神奈川県
2023年5月13日 09:43
May 13, 2023
be Rock 宮川橋
10
しーちゃ
all神奈川県産だそうで。 甘み酸味もあってフルーティー 白ワイン系かな
liontaro
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年5月8日 10:00
May 5, 2024
16
liontaro
蔵元で購入。 呑みやすく、美味しい。
cressonboy
亮
特別純米
中澤酒造
神奈川県
2023年5月5日 05:47
May 5, 2024
16
cressonboy
3月に飲んだ純米吟醸の亮は香り豊かな甘めの酒で、酒米は神奈川県産の若水だった。 今回の亮は特別純米酒ということで、香りはおとなしくさっぱりとしている。ずいぶんと違う味わいだ。 魚料理に合う。 今回の酒米はキヌヒカリ 精米歩合は60% 河津桜の酵母は同じ。
たえぴょん
亮
ーRYOー特別純米酒
中澤酒造
神奈川県
2023年4月23日 12:41
May 5, 2024
16
たえぴょん
辛口だけど、強すぎず、芳醇な感じもあり。
Vinny Brooklyn
亮
Ryo
特別純米
生酒
中澤酒造
神奈川県
2023年4月23日 06:52
April 21, 2023
Kikuta (企久太)
15
つっちー
亮
特別純米
生酒
中澤酒造
神奈川県
2023年4月21日 02:33
April 19, 2023
19
つっちー
すっきり爽やかで飲みやすい
Shin
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年4月20日 15:05
April 1, 2023
1
Hiro51
亮
河津桜酵母仕込み
純米吟醸
中澤酒造
神奈川県
2023年4月16日 12:58
February 17, 2023
2
のの3
亮
キヌヒカリ
特別純米
生酒
中澤酒造
神奈川県
2023年4月15日 08:30
April 15, 2023
19
のの3
亮の若水バージョンが美味しかったので、キヌヒカリバージョンと呑みくらべ。 若水の方が香りが良くてフルーティーな酸味があって好き。 純米吟醸だし、そりゃそうか😄 冷蔵庫出したてより、少し温度が上がった方が旨味が増してくる感じ。
BacchusNY
亮
特別純米酒 河津桜酵母仕込み 生酒
特別純米
生酒
中澤酒造
神奈川県
2023年4月13日 13:14
May 5, 2024
20
BacchusNY
オール神奈川県産材料で醸したこちらが今宵の一本。かなりの限定販売らしい。開栓すると、甘い香りと共に有機溶剤系の匂いも。口に含むと、何とも表現の難しいお味。変わった酵母がなせる技?最初は辛口と思わせて、飲み込むと甘味を感じて、更に酸味が追ってくる。ちょっとだけぼろ苦味もあるのかな。そのままでも美味しいねぇ♪酸味の利いたサラダのあとだと、スッキリした少し甘めの白ワインみたい。焼いたお揚げさんに麺つゆをかけたものと合わせると、酸味が素敵なお仕事をしてくれて、口の中さっぱり。焼いた鮭と新じゃが、アスパラのハニーマスタード炒めとだと、あら不思議、バナナを感じさせる味に変身。。そのまま呑んでも、マリアージュで味変させても楽しめるお酒♪
TAMOTSU
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年4月13日 10:43
April 13, 2023
4
TAMOTSU
春限定酒。桜酵母で発酵。甘味と香味があり、春らしく飲みやすい。
Ewe
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年4月3日 12:22
May 5, 2024
2
てらだ
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年3月30日 09:14
March 30, 2023
14
てらだ
甘くて辛口
hiiirooo
亮
中澤酒造
神奈川県
2023年3月24日 11:45
May 5, 2024
2
hiiirooo
甘い
じんちゃん☆
亮
河津桜酵母仕込み
純米吟醸
中澤酒造
神奈川県
2023年3月24日 10:33
March 24, 2023
15
じんちゃん☆
近くに行ったので酒蔵に寄るも 生酒売り切れ中😅 近くの酒屋さんに電話して頂き在庫確認。 無事に購入! 河津桜酵母、桜の味はしませんが フルーティーで美味しい😋
ナイトロ
亮
若水
中澤酒造
神奈川県
2023年3月23日 11:39
May 5, 2024
18
ナイトロ
酸味甘味旨味のバランスが良い 故に最初のインパクトは強くないがかなり好き美味い ランキング低いがもっと評価されて良い 甘め
のの3
亮
RYO 若水
純米吟醸
生酒
中澤酒造
神奈川県
2023年3月15日 13:22
March 15, 2023
20
のの3
華やかな良い香り! 爽やかな酸味?!甘味もあるけど控えめで酸味が特徴かな。冷蔵庫で冷やしてグラスで呑んでるせいかしら? スッキリ爽やかで、日本酒らしくない、美味しいお酒という感じ。 河津桜酵母仕込み。ジャパンライスワインと呼びたい。
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