Name: Kenbishi
Brand: Kenbishi
Rating: 4.006601333618164 (416 reviews)

るみおんඊ

Kenbishi普通酒

Kenbishi Shuzo Hyogo

2024/2/23 08:12:49

2024/1/22

家飲み部

るみおんඊ

1月22日の備忘録冷え込んだ夜にしっぽりと。美味しい熱燗を求めてシリーズ🍶 僕の親父が好きで、生前お金が入ると嬉しそうに一升瓶を抱えて帰ってきてたのを思い出しながらしっぽりといただきます😂 黄金色で旨味が広がり、キレ良し✨ 温度を上げると旨味と微かに甘味も増して行きます😊 こりゃ旨いな😋 この揺るがない、しっぽりくる旨さが昔から多くの人に愛されている理由なのか。きっと毎年飲むんだろなぁ✨ ご馳走様でした😋

ERK

Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

2024/2/11 11:14:54

2024/2/11

ERK

あまりに身近で忘れてた料理酒としてずっと一升瓶を切らさず改めてワイングラスに入れるとこんなにも黄味がかっている甘みと旨味と佃煮？のような香りがクラシカルお燗にしたら懐かしい卵酒を思い出したこの先もずっと精米歩合:非公開ｱﾙｺｰﾙ分 :16.5度使用米　:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

2024/2/6 15:55:03

2024/2/6 12:56:07

2024/2/6

こんしゅう

濃醇旨口。ほんのり黄金色。冷酒だと米を食べているような芳醇さ。燗すると旨みがふくらみ、やわらかい味わいに。つまみなしで飲める酒。この酒、好きです。

2024/2/3 14:55:43

剣菱凄く芳醇な香りと味が口いっぱいに広がる。パンチのある雑味がとても美味しくて癖になる。めちゃめちゃ濃い味のアテと一緒に飲みたい。

ねむち

Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

2024/1/31 16:14:19

2024/1/27

ねむち

1月27日『灘五郷の蔵開き』⑧ 最後は剣菱だけど、写真撮り忘れ💦 ■剣菱酒造株式会社／「剣菱」・兵庫県神戸市東灘区【黒松剣菱】【瑞穂黒松】剣菱は飲んだらすぐに剣菱ってわかる、パンチのある味わい。この前も飲んだ印象と同じなので、割愛。ブースの蔵の人に、「白樫社長の話聞いてきたんです」って言うて、「社長は怖いですか？」って聞いたら、「優しいです！優しさしかないです」って言ってた。白樫社長はバファリンみたいな良い社長🤣 ホントは仙介、福寿、菊正宗も飲んだけど、写真なしで端折ります。大盛況の合同蔵開き、堪能しました🙏

らいおん

Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

2024/1/29 11:58:29

2024/1/29

立呑み小町

らいおん

福島の立ち呑み屋で剣菱、ちょっとあまいかな。

2024/1/27 10:05:04

Kenbishi瑞祥黒松剣菱普通酒

2024/1/27 04:49:02

さすがの剣菱濃いわーでも美味いよね

Kenbishi瑞祥

2024/1/26 11:36:01

Kenbishi灘の生一本純米

2024/1/24 13:17:16

2023/10/22

SAKE FROMAGERIE 香醸

ゆーへー

酪と酵母 10月レポート6📝 灘五郷は大衆酒ばかりでつまらない❓ そんなあなたは毎年秋口に発売される灘の生一本を飲んだら、大手の本気を感じられて、イメージ変わるかも💡 今回はあの剣菱がはっきり「純米酒」と表記している、8年ものの熟成酒を頂くことに。プルーンの様な甘みを感じ、苦味を感じながら流れていく。あっさりした紹興酒のような味で、くどくない。中華に合いそう🥟

ルテルテミ

ゆーへーさん、こんばんは😄 わたしも神戸のイベントで灘の生一本を試飲する事が出来、熟成された旨みが気に入りました😊♪

ゆーへー

ルテルテミさんこんばんは⭐︎ ハーバーランドで面白いイベントに参加されてましたね⛵️ この熟成具合が何とも言えないくらいおいしいですよね✨ 今回だけは勿体無いから、来年も出してくれないかなぁ〜💡