ゆーへーKenbishi灘の生一本純米Kenbishi ShuzoHyogo2024/1/24 13:17:162023/10/22SAKE FROMAGERIE 香醸66ゆーへー酪と酵母 10月レポート6📝 灘五郷は大衆酒ばかりでつまらない❓ そんなあなたは毎年秋口に発売される灘の生一本を飲んだら、大手の本気を感じられて、イメージ変わるかも💡 今回はあの剣菱がはっきり「純米酒」と表記している、8年ものの熟成酒を頂くことに。 プルーンの様な甘みを感じ、苦味を感じながら流れていく。 あっさりした紹興酒のような味で、くどくない。 中華に合いそう🥟ルテルテミゆーへーさん、こんばんは😄 わたしも神戸のイベントで灘の生一本を試飲する事が出来、熟成された旨みが気に入りました😊♪ゆーへールテルテミさん こんばんは⭐︎ ハーバーランドで面白いイベントに参加されてましたね⛵️ この熟成具合が何とも言えないくらいおいしいですよね✨ 今回だけは勿体無いから、来年も出してくれないかなぁ〜💡
よっちKenbishi樽酒量り売り樽酒Kenbishi ShuzoHyogo2024/1/16 01:18:042024/1/9むぎとhaco外飲み部37よっち入間市 むぎとhaco さんにて 熟成 余韻短くノミヤスイ
LIAIZONKenbishiKenbishi ShuzoHyogo2023/12/31 15:09:562023/12/3120LIAIZON日本酒ぽいクセのある香りとは裏腹に飲みやすい★除夜の鐘とともに
lotusKenbishi灘の生一本純米古酒Kenbishi ShuzoHyogo2023/12/30 12:02:512023/12/3036lotus今年の飲み納めはお初の剣菱版灘の生一本で! なかなかの熟成具合で常温とお燗でめちゃくちゃ美味い! さすがは剣菱!
れないKenbishiKenbishi ShuzoHyogo2023/12/22 15:51:1919れないぬとぉっと広がる少しクセのある旨味で、名古屋の地酒を連想させる味わい。ガッツリ旨味がついた料理と合わせて立体感を楽しむのが良さそう。
bapKenbishi普通酒Kenbishi ShuzoHyogo2023/12/15 13:42:162023/12/15家飲み部49bap実家に帰ったら親父が飲んでいた酒シリーズ 父方の叔父たちは皆剣菱を好む。 叔父さんが亡くなった時に墓石にかけていたのも剣菱だった。 ほんのり黄色でちょい熟成香 やさしい甘みとたっぷりの旨みのバランスがいい ベタつくこともなく、次から次と飲める実に旨い酒 老舗蔵の絶妙なブレンドの妙技 ザ・クラッシック 後世に残したい味
Vinny BrooklynKenbishiKenbishi ShuzoHyogo2023/12/14 11:40:122023/12/14Sengakuji Temple (泉岳寺)28Vinny BrooklynAt Sengakuji for Ako Roshi day. Wonderful to have a big cup of nihonshu from a big barrel, for ¥500, at a matsuri.
Fuma#9Kenbishi普通酒Kenbishi ShuzoHyogo2023/12/4 13:18:3421Fuma#9なんともこの濃ゆい味わいが癖になるなあ アルコール度数16.5度 そんなに高い方じゃないのに濃ゆい、そして美味い😋
HeroyuiKenbishiKenbishi ShuzoHyogo2023/12/3 04:56:342023/12/2外飲み部35Heroyuiふらっと入った飲み屋にて。 お久しぶりの剣菱です。 濃厚な香り。ムアっときます。 やや癖のある酸味。 酸味と旨みたっぷりの昔ながらの日本酒です。 焼き鳥との相性抜群です。
冷は常温Kenbishi普通酒古酒Kenbishi ShuzoHyogo2023/11/30 04:46:0728冷は常温初めて普通の【剣菱】です黒松剣菱より若干軽い感じでバランスよくまとまっていて熟成したまろやかな旨味あります2000円代の日本酒とは思えない完成度。一気に65℃位までお燗して移し替えて温度下げてとても美味しかったですこれでよいやではなくこれが良いです