dearwonyNichinichiNichinichi Inc.Kyoto2025-12-13T16:39:13.736Z2025/4/261dearwony微炭酸で旨みと酸味の良いバランス いつ飲んで日々は良い なぜか写真のアップロードはできません、、
kizensNichinichiNichinichi Inc.Kyoto2025-12-11T10:05:04.179Z38kizensとても美味しい。 ラムネ、乳清、ライム、ぶどう、芳しい花、枇杷、クローブの複雑な香り。 なめらかで強い発泡の口あたり。 ふわりとした甘味と旨味。柑橘系のシャープな酸味、基調のきれいな水感。フィニッシュに軽い渋味の余韻。 温寄せ豆腐、ひらめ、紋甲いかの刺身と合わせる。 第五酒造期ロット1 蔵元から到着したので即開封。今期もアルコール11℃。この繊細ながら飲みごたえのあるバランスは他にない。
コニヤマNichinichi酒こまちNichinichi Inc.Kyoto2025-12-10T09:37:49.453Z2025/12/8家飲み部33コニヤマ酒こまちは 好きな酒米 どこの蔵のお酒も美味しい🤪🤪
ma-ki-Nichinichi秋津山田錦Nichinichi Inc.Kyoto2025-12-07T07:17:36.727Z2025/12/6すしや蓮太郎169ma-ki-すしや蓮太郎さんでの3杯目は日々醸造さんの日日 今回は秋津山田錦 日日さんも1度いただいて、その時も秋津山田錦でしたが、久しぶりなので楽しみです では早速いただきます まずは香り。香りはあまり分かりませんでした 口に含むとスッキリ果皮のような優しい苦味を感じつつ、これは旨味がしっかりで第一印象で旨ってなりますね~ キレイな呑み口で、スッキリ感もありアルコール度11度で呑みやすいのもあってグイグイ呑んでしまいます~ 前回の家呑みとはまた全然違う味わいな印象で、いやぁ、これはかなり好みな旨酒でしたichiro18ma-ki-さん、こんばんは😃 日日は気になっているお酒なんですよね✨でも値段もそれなりに高く二の足踏んでます😅 やっぱり綺麗で上品そうなお味ですね😍 やはり飲んでみたい🤔ma-ki-ichiro18さん、ありがとうございます 確かに日日は少し値がはりますよね💦 今回もグラス1杯で四号瓶買える値段でしたが、これはかなり美味しく感じて呑んで良かったです😋 是非一度お試しを~🤗
くまくまNichinichi第四酒造期 山田錦Nichinichi Inc.Kyoto2025-12-06T17:16:19.120Z2025/12/3鮨心白外飲み部36くまくまその5。第四醸造期は飲み納め?京都から低アル11度、旧米田村産山田錦使用の日日🩶
haruNichinichi亀の尾 AutumnNichinichi Inc.Kyoto2025-12-04T10:12:34.802Z21haruぴちぴち〜〜!! 微炭酸で爽やかでおいしい!軽い! グイグイ飲めちゃうけど、あとからくわ〜〜って攻めてくるかんじ! 軽いのに口に入れた時に甘さと香りがふわって広がるのなにこれ、天才! ほんのり後味に乳酸菌ぽい感じや苦味も。 うま〜〜〜 日日さんおいしいってよくおすすめされてたけど、これは納得! 幸せです😊
ヤスベェNichinichi秋津山田錦 日日是好日Nichinichi Inc.Kyoto2025-11-27T12:19:28.627Z2025/11/27酒楽 掬正家飲み部147ヤスベェ今日は初飲みになる、日日さんをいただきました😀 名前は良く聞いているしお店でも見かけていましたが、中々手を出すところまでいきませんでした🤣 山田錦でも秋津産と聞くだけで、テンション上がりますよね😇 口に含むとちょっとねっとりした口当たりですが、そこからの甘旨フルーティーな味が…普通甘旨は口に広がるというニュアンスなのにこのお酒は甘旨が突き抜けていく雰囲気でした😇 上手く表現できませんが、しっかりした味が突き抜ける印象を持ったお酒は初めてだったので新鮮な衝撃でした😇