しんさーん
Nichinichi Akitsu Yamadanishiki 是一种日本清酒，由京都的 Hibi Jozo 生产。
特点：.
只使用兵库县东条地区秋津地区（西户村和古屋村地区）种植的山丹莳，该地区以种植特别优质的山丹莳而闻名。
口感
虽然经过火烤，但口感清新，鲜味和甜味柔和蔓延。它的特点是不辣也不甜的平衡感，以及温和而美丽的酸度。
酿酒师：.
由位于京都伏见的一家清酒酿造厂 Hibi Jozo 酿造，该厂由松本秀藏的前东寺松本秀彦创建。
理念。
目的是酿造出甜度、香气和酒精含量都尽可能少的清酒，这样一瓶清酒就可以与一餐同时享用。
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