sakepower
冷え冷えだと意外にもキレのあるタイプ‼️
温度が上がってくると山形らしくジューシーさが増しますね😋
雑味は全くなし‼️
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时间轴
didi
山形県産 酒未来
alfresco
山形県産美山錦100%
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酵母 山形酵母
アルコール度 15.5%
Tohokuizumi純米吟醸 酒未来 ひやおろし
alfresco
山形県産酒未来100%
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酵母 山形酵母
アルコール度16.5%
Tohokuizumi雄町純米 ちょっとおまち
alfresco
岡山県産雄町100%
精米歩合58%
日本酒度+2
酵母 山形酵母
アルコール度 15.5%
フクちゃん
純米大吟醸 瑠璃色の海
岡山県産の雄町米使用。
バランスがバツグンに良く、旨い!上品な味わいで余韻の残り方もいい。旨味の芯がしっかりしている。
MICHI
とにかく穏やかでキレもあるお酒と感じました。アルコール16.5度もほとんど気になりませんでした。
越前蟹 食べ太郎
☆☆☆☆
ヒロ
☀️
山形県産 酒未来
酒米を見てコレは飲んでおくべきと決めました😆
米の旨み🌾が中心。旨みがじゅわ〜という感じがして、後味に米の甘味が出てくる☺️
余韻を残しながら引いていき、ひと口の満足感が高い🥰
tomo
東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 5940円
嫁も帰宅し、惣菜を沢山購入してきて、更に宴会開始‼️
橙海が甘すぎって事で、こちらも開栓してみました！香りは普通の良さげな吟醸香！最初のアタックはお米の甘みが強めに感じ、アッサリと入ってくるが、甘旨感がずっと続く美味しいお酒！濃くても薄くても、美味いものは美味い😋と気付かせてくれました🤤
smoky
ひやおろしの酒が、ズラリと並ぶようになりました。
酒未来であまり見ない、辛口でうまいですね。
ma-ki-
山中酒の店さんでの試飲３杯目は、高橋酒造店さんの東北泉ちょっとおまち。
まずは香り。香りはあまり感じません。
呑み口は、こちらもさらっと、とろっと。
口に含むと甘味苦味辛みが仄かに一緒に届きます。
最後までサラサラな呑み口で仄かな苦味余韻は美味しいです。
こちらが試飲では一番好みだったのですが、その後、店員さんとお話をして勧めていただいたお酒を追加購入したので、いつか、ゆっくり家呑みしたいお酒だなと感じました。
Tohokuizumi純米吟醸 酒未来 ひやおろし
よしお
本当に綺麗で美味しいお酒だった
SA
精米歩合 50%
日本酒度 +2
アルコール分 15.5%
使用米 山形県産 美山錦