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愛宕の松Atagonomatsu
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オゼミ
2024 0829
☆☆☆☆☆
愛宕の松（あたごのまつ）
純米大吟醸
白鶴錦
精米歩合50%
新澤醸造店 + K （にいざわじょうぞうてん）
宮城県 大崎市
としひこ
大分前に飲んであげていなかったやつ。
グラスに注いだときは結構な泡っぷりに見えたけど飲んでみるとそこまでガス感は強くなかった。食事のスターターとしてはいい感じですね〜。
アオゲン
3.1
カイ123
飲みやすくて美味しかったです
ふみや
甘さ:8
お酒臭さ:3
後味の残り:5
甘さが特徴で、お魚に合う
つんとした感じはなく飲みやすい
fp5eTCDv6r
わりと飲みやすい
甘口
後味やや残るがすっきりめ
3.8
りゅうじ2号
開栓時にポンと音がして、盛大に吹きこぼしました。上立ち香は微かにフルーティ。含むと甘酸っぱい酸味と甘味と炭酸が広がりスッとキレる。これは美味しい。含み香は強めのフルーティ。ほぼシャンパンです。単体も食中も良い。お祝いなどに良さそう。
おきにいり
国産米
精米歩合55%
アルコール13度
tomo
究極の食中酒です。
色んな食べ物にも合いそうな感じがしたので、つくねと鶏皮のポン酢漬けと一緒に飲みました🍶
v0ru.
今回は「愛宕の松 ひと夏の恋」💕🍶
某YouTuberさんがよくオススメ夏酒として紹介していたため、それに釣られて購入！
・なんか香りは醤油っぽい！？？(個人の感想です。)
・味は全体的に落ち着いた印象。さすが究極の食中酒！👍
・甘みが先行し口の中にふわっと広がる。その後は旨みが持続的に口内を漂います。ただ、この旨みも強烈なものではなく、水分と溶け合いやはり控えめとなっています。食に寄り添い過ぎでは？？？？
非常にコクがあり、しかしクセが強くなく軽快！✨
これを上手い肴と合わせて飲みたかった😭
夏酒もそうですが、通常酒もペアリングしやすい完璧の食中酒と名高い「愛宕の松」。今度は通常酒を購入して、タイミングが合えば上手くペアリング出来たらいいな…🙏
cru2_madzikichi
本醸造酒でも異彩を放つすっきり爽やかな飲み口。上には上がおりこれを鮮烈というべきかは判断に迷うところだが大変うまい。
Atagonomatsu愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
つるまる
バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の夏酒です。
軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏にも疲れることなく杯が進み、食欲を刺激し相乗効果を生み出します。
精米歩合 55%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸 1.1
アルコール分 15%
使用米 国産米