Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
日高見Hidakami
大家的感想
Hirako Shuzo的品牌
Hidakami
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-chōme-5-3 Shimizuchō, Ishinomaki, Miyagi在谷歌地图中打开
时间轴
Hidakami純米 渡船2号
フワフワ日本酒
安定の日高見！
甘さ、辛さの旨みのバランスが取れてる！
美味しい！
るーりー
ラベルかわいい
猫punchS〆M
😃普段あまり辛口は飲まないのですが、こちらは大変飲みやすくて料理の邪魔をせずに美味しくいただきました♬コスパ最高ですね♫
🍶購入場所:兵庫県 すみの酒店
きまぐれ
夏
さらり。華やかさ。甘みと後味に辛口。じんわり旨み。ちょい華やかさ。86点
甘み:2.7
酸味:2.8
辛口:3.2
含み香:2.6
あぽろ
⭐️⭐️⭐️
甘さ★★★★
辛さ★
スッキリさ★★
k
仙台で飲んだ美味しかった♡
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台国分町#
w田/鈴/間/黒/蒲/平/堀
今日は仙台です🚅
会合の打上で2度目の来店😁
日本酒呑んでくれと、言わんばかりの先付です😅
まずは地元 "日高見" の辛口から・・・
やっぱ夏はキリッとした酒が良いですね👍
ヒヒロ
2025/6/26
ソロ
スッキリ
デビル
場所 宮城県石巻市
米の種類 渡船2号
酒の種類 純米
精米度60%
アルコール度数16°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 青リンゴ
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 スッキリ、優しい甘み
印象 スッキリ淡麗中辛口
香りは先に飲んだ同スペックシリーズの山田穂と比べるとやや抑えめだが、青リンゴの様な爽やかな香り。
味の酸やアルコールのバランスは山田穂とほぼ同等で綺麗な酸を持つスッキリ系辛口。
ややボトムがあるように感じるのと芯のある苦味が相違点かなぁ…と悩む。
日本酒がいかに米の品種より造り方で味が変わるのかの見本の様な飲み比べシリーズ。
こう言うのもっとやって欲しい。
リピートスコア 2.5
普通にどっちも好きな香りフルーティ系の淡麗辛口。