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日高見Hidakami
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Hidakami
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
南十字輝
5/10
安定の超辛口。
最近は辛口もあんまり辛口じゃなくなってきてるような気がする。
その中で日高見の辛口は定番酒ですね。
お米はひとめぼれと飯米を使っていて、すっきりキレのある味わいに設計されている。
イカと合わせたい。
Hidakami芳醇辛口純米吟醸
ボブ彦
魚を肴に
本日は仙台うみの杜水族館日本酒ナイトです。
旨い！それに尽きます。
新舘幸樹
愛山とみると、ついつい手にとってしまう自分です。
このお酒は以前にも見た記憶があるのですが、お値段がちょっと高めなので諦めた記憶があります。今回は無性に欲しくなり他のお酒を4合瓶にして購入しました。
無色透明。派手な香りもありません。落ちついたお米のかおりです。さぁ、楽しみな一口目です。基本はいつもの日高見ですが、少しだけトロッとしてます。
そして、愛山の甘味がきます。自分の中で、これが愛山だよね。って思いながら飲みほすと、中盤からは辛味がバチッときてから苦味がサポートてくれます。
いつもの日高見に愛山の甘味をプラスした、わかりやすい酒質だと思います。評価は分かれるかもしれません。甘旨ジューシーでもなくキリッと引き締まったというわけでもありません。
お蔵さんやお米に興味がある方には面白いと思います。
日高見には魚。という自分の概念が変わった1本でした。
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台国分町#
w山/喜/間/川/蒲/大/岸/長
これ、つい先日大阪で頂きました😋
テッパンの美味さです👍
tao
秋ですね🍂
さなD
さすが愛山ですね
綺麗な甘味と華やかさがあり、後口は心地よく消えていく感じです。
旨いなー、これ❣️
HIRO
嫁おらずデーにて子ども達と夕飯に🍽️
先ずはお造りのアテにと『日高見』さん。
小ぶりなグラスでは、お刺身が来る前に無くなってしまいました…
刺身を想像しながら💭
ドライなキレ、あっさりとした舌触りがサカナに合うでしょう♪
ラベルが食欲をそそりますね〜
