とうとうさんKurumazaka純米大吟醸生酒Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/29 11:26:532025/8/24家飲み部11とうとうさん😀😀😀😀 初めての銘柄 王道の日本酒の味。 ウマい
もはるとKurumazaka特別純米特別純米Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/29 07:54:442025/8/28料理人 中途半端12もはるとスッキリとしていて、ほんのり甘味を感じる。 鮑の塩辛と合わせました。
たけさんKurumazaka魚に合う吟醸酒Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/28 11:58:482025/8/2824たけさん#家飲み やや甘めながら穏やかな旨味とはじめからピリッとくる辛味で、魚に合うように作られたというのがよく分かる。 アル添はこの辛味を出すためのものと思われ、安っぽさはない。 なのに安いのがまたすばらしい。 魚だけじゃなく、優しい味付けのおばんざいにも合いそう。
jokic_yokichiKurumazakaYoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/24 11:28:082025/8/24晴れのち晴れ 氷川台15jokic_yokichiだいぶスッキリしているがしっかり味は感じる 魚に合う吟醸酒というだけあって料理に合う 旨いです
チョコボールKurumazaka波乗り車坂Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/19 13:21:092025/8/16日本酒ダイニングSaki41チョコボール日本酒ダイニングSakiさんにて🍶 飲みごたえのあるお酒を紹介してもらう。 原料米 五百万石 精米歩合 65% アルコール度数 18.5度 華やか★☆☆☆☆ 芳醇 ★★☆☆☆ 重厚 ★★★★☆ 穏やか★★☆☆☆ ドライ☆☆☆☆☆ 軽快 ☆☆☆☆☆ 好き度★★★☆☆ マスターの言う通り重厚で奥深い山廃生原酒🍶 パンチのある一杯でした。
わさびKurumazakaオータムセレクトYoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/13 09:11:212025/8/1318わさび一年半熟成酒ですが、するすると飲めます。品のあるフルーティーで甘さがあり美味しいです
ムトーKurumazaka山廃仕込み生原酒山廃原酒生酒Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/12 11:47:302025/8/115ムトーふくよかで濃醇 山廃っぽさはあまり感じない丸い味わい 旨味が強くキレもいい
テトラポッドKurumazakaプロトタイプ純米Yoshimurahideo ShotenWakayama2025/8/11 09:19:152025/8/107テトラポッドお米のふくよかな香りに燻製香、どっしりとした甘味にしっかりとした渋みがバランスよく絡む一杯