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富久長Fukucho
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まーつ
広島遠征！
富久長の美穂！
聞くところによると蔵元の先代のお父さんが
娘である蔵元の名前の銘柄の
日本酒を作ったとのこと。
その前提知識もあってか、フルーティーで
女性でも飲みやすいような
飲み口すっきりな優しい味でした。
Fukucho秋櫻 純米吟醸 ひやおろし
ぐがげご
凄くバランスよく、綺麗に、柔らかできたお酒。
後口は辛口で飲みやすい。これくらいの純米吟醸がいい。
Fukucho秋櫻 ひやおろし 純米
赤兎馬
.
精米歩合：麹米60% 掛米65%
おだやかで旨みもあるけどしつこくない。スッキリしてる。若干甘口かな？
角があって風味の奥深さはない！
苦味だけがあとに残る！
✩4.0
FukuchoBon Time style：B
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美穂っていったい誰なんだ…
八反草という復活米を使っているそうです
ハム酒
甘み酸味渋み苦みのバランスが絶妙な好み、の純米版。純米吟醸よりこってり目。山田錦。ハムエッグと
Fukucho秋桜 純米吟醸 ひやおろし
Fukucho八反草 純米吟醸 生酒
Fukucho純米大吟醸 八反草50
めいめい
武庫川 行ってみたかった立ち飲み屋♡
スタンドランプ
yas
emi蔵
Fukuchoシェルラバーズ（Shell Lovers）
鯵の亮
貝料理屋さんで出会った富久長のお酒 柔らかい酸味とスッキリした甘味美味で2回おかわりしました！
鯉する鴎
久々に街中で飲み予定があったので、その前に…0次会を笑😆
富久長のコスモスを頂きました✨
香りは少なくザ・日本酒🍶といった辛口❗️食中酒としてなら最高です👍
後味も苦味あり。
焼き鳥🐔など濃い目の肉料理🍖と合わせてもバッチリ👌だと思います。
普段ビール🍺や焼酎を食中に飲まれる方はきっとハマります･:*+.\(( °ω° ))/.:+
逆に単品で食前・食後に飲みたい方にはオススメ出来ないかも😥
Fukucho富久長 八反草 純米吟醸 fukucho hattanso junmai ginjo
simz
junmai ginjo
pol ratio: Koji rice 50% Rice 60%
hattanso is a local rice variety in Hiroshima prefecture that was apparently revived by the brewery for sake making.
Lovely ginjo with tropical fruit notes, rather sweet but with enough complexity to keep it interesting. Definitely a sake I would want to drink again.