とっちーShirakawagoMiwa ShuzoGifu2024/6/7 12:12:322024/6/715とっちー岐阜県 純米 にごり酒 精米歩合70% アルコール14.5度 香りは米よりアルコール感が強い。 口に含むと、マッタリとした舌触り。 米の甘みと、度数の割に強いアルコール感が、いかにも「にごり酒」といった感じの正統派。
まろShirakawago出来たて生Miwa ShuzoGifu2024/5/22 12:53:072024/5/2226まろ旅行先の道の駅で購入。こちらの銘柄はよく見ますが、生は初めて見ました。 開栓注意とありましたが、吹き出しはありませんでした。 米感のあるミルキーな甘い香り、少し辛さを感じる香り。 酒粕の甘酒を思わせる口当たり。 甘さを強く感じた後にじわじわと辛さが上がってきます。 濃い米の香りが口に広がり、塩気のあるあてと合いそうだと感じました。
えりんぎShirakawagoMiwa ShuzoGifu2024/5/5 10:53:272024/5/515えりんぎ口に入れた瞬間からピリピリ、後味までピリッと感が続くスッキリした味わい。でも甘さもあるので飲みやすい。濃い味つけの料理と合わせて飲みたい。
keeeeenneShirakawago白川郷 炭酸純米 泡にごり酒純米にごり酒発泡Miwa ShuzoGifu2024/5/4 10:50:2211keeeeenneCRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS
うっち〜の超〜りっぱShirakawago純米にごり酒Miwa ShuzoGifu2024/4/16 23:25:342024/4/16Tokyo Dai-ichi Hotel Nishiki (東京第一ホテル錦)家飲み部97うっち〜の超〜りっぱ#名古屋錦三丁目# 今日の出張先は名古屋。 夜の会食まで少し時間があるので 移動途中で購入したこちらのにごり酒を🍶🤗🤗 どぶろくを彷彿するドロっと感😅 酸味は薄く、甘みは抑え気味🤔 これはキンキンに冷やして呑めば良かった💦😅
ひまたろうShirakawago純米 にごり酒純米にごり酒Miwa ShuzoGifu2024/3/26 21:10:422024/3/22家飲み部16ひまたろう西友にて購入。にごりがまろやかで飲みやすい。
トコポーShirakawago純米にごり酒Miwa ShuzoGifu2024/3/15 11:36:0738トコポー「にごり酒飲みてえー」という昨夜の思いは今日、止められず。なるべく濃いぃやつを、と酒屋で選択。 ええね、やっぱりドロリと。 鶏のハツと、日間賀島のワカメをしゃぶしゃぶで😊こりゃ最高だわ。
西岡 俊輔Shirakawago純米にごり酒Miwa ShuzoGifu2024/3/10 11:30:132024/3/1020西岡 俊輔とろみがしっかりつくほど濃厚なにごり酒。ただ口当たりは柔らかく、ほどよい酸味と甘み、旨味がバランスよく口に広がる。山椒を散らして飲むと爽やかさが増してペアリングに最高。