soumacho
糸島産山田錦100％
白糸を呑んで以来の白糸酒造。
甘すぎず、でも締めはクセがなくなんぼでも飲めますね。
肴はアジのなめろうの細巻き。
合いますわ。
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田中六五Tanakarokujugo
大家的感想
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disry
物凄く久しぶりに、田中六五を購入。ほぼジャケ買い。
事前情報以上にドライ。香りはかなり弱めの柑橘系。ガス感はシュワッシュワ。
甘味はほんのわずか。酸味はピリリと強めだけど、ガスの影響なのかも。ってぐらい、潔くドライ。
酸味は持続時間短く、あっという間にキレ。苦味とか旨味とかも控えめ。
よくぞここまでドライにできたものだと感心。白身の刺身とか、淡白な料理に合いそう。
ガスが抜けてくると、キュートな酸味が出てくるけど、その頃にはもう飲み終わり…
ゆい
栃木で飲んだ
まなみん
爽やかな口あたり、ほんのり酸
のみくちまろやかで後味もスッキリ
香西 令
福岡出張のマイ土産。
なかなか好評のこれを。
楽しみだなぁ。
穏やかなタイプで何の食事にも合いそう。ずーっと飲めそうなぐらい自然。
uMa
田中六五
原料米 糸島産山田錦100%
精米歩合 65%
アルコール分 14度
別府の酒飲み
森嶋と飲み比べると、うすい
言い換えると、スッキリで綺麗なお酒
山田錦のよさでもある。
食事の邪魔をしないとても良い酒
何にでも合う
Tanakarokujugo糸島産山田錦 純米酒
るーずべると３世
博多駅周辺で散策して見つけたお店で福岡糸島産山田錦で造った「田中六五」を。旨いなぁ〰️。鯛の兜焼きも美味い！
あんかけ
福岡の銘酒といえば？
そうだね、色々あるね！
その中で今回は田中六五です！田んぼの中から生まれた酒！精米歩合65というこで、名は体を表すってやつでしょうか。
開栓するとふわっと山田錦を感じます。あ〜これ山田錦ですわ。口に含むとふわっと広がるのは梨のような甘さ、そしてその後に程よく酸味が広がり、ドライな渋みとともに喉の奥にスッとキレていきます。あ〜これは美味い！これぞ食中酒！と言っても過言ではありません。
この前飲んだ宮城の澤乃泉は時間の経過でメロンのような芳醇さを更に感じましたが、この田中六五もどのように変わっていくのか楽しみです！
ごちそうさまでした〜😄
ほそかわ
久々の本町で
ノーマ
さわやかな飲み口でしっかりとした旨み
つぶちゃん
私が酒飲み復帰したことで
ドラちゃんが次のお酒を開けたがります🤣
開けなくていいって言ったのに
土に叫ぶの後に開けて
ちょい飲みしてたやつです😝
私は2日目からいただきました🥂
甘旨で優しい飲み口
“なま”には敵わないけど
美味しいですね♡
3日目は常温で飲んでみました😋
よりまろやかで飲みやすかったです♪
