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笹祝Sasaiwai
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Sasaiwai 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Sasaiwai Shuzo的品牌

KamenooSasaiwai

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所在地

3249 Matsunoo, Nishikan-ku, Niigata,
map of Sasaiwai Shuzo
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时间轴

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外飲み部
89
ねむち
にいがた酒の陣 OSAKA㉑ 【笹祝】ブース。 生産量の約9割が地元で消費される「地酒の中の地酒」。 特に「笹祝 別撰」は地元で愛される銘柄。 【笹印 純米 無濾過酒】 スタンダードなのは、やっぱり純米。五百万石使用。パンチある力つよい旨味。 【笹祝 低精米生酛 純米 無濾過酒】 常温での提供だったかな。無濾過の生酛。精米歩合が80%。ほんのり酸味で、ピリピリ続く。 【祝吹 イエローラベル】 瓶内二次発酵。ドライでシュワッシュワッ。グレープフルーツっぽくて乳酸菌っぽさもある。 【笹祝 出品酒 大吟醸原酒】 濃厚トロミ感あって、クリアながら「旨っ!」っていうくらい、しっかり旨味。出品酒にしては値段も安く、よくある水みたいに飲める綺麗さでなくて、整った味わいもしっかりある。
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bouken
にいがた酒の陣 OSAKA㉑ あまり売ってる所を見かけない笹祝。 以前飲んだ生酒は独特の個性があった印象 飲んだのは ●笹印 純米無濾過酒 ハーブやミントみたいな香り。過去に飲んだ生酒と比較すると思ったより飲みやすい ●笹印 低精白生酛 純米無濾過酒 燻製みたいなニュアンス ●祝吹イエローラベル 瓶内二次発酵のスパークリング あまり甘くないけどシュワッとしてて美味しい ●出品酒 大吟醸原酒 濃厚で甘旨で美味しい 出品酒の割にリーズナブル?
Sasaiwai蔵Be Lucky! 7年熟成 純米吟醸純米吟醸
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TABI BAR&CAFE from SUZUVEL
25
越の酒好き
・淡麗甘口、爽酒 ・水のような軽めではあるが、ほんのりと山田錦の旨味を感じる ・柔らかな甘味と酸味よりは舌先に渋みを僅かに感じる 笹祝さんの、今年の秋の蔵開きのお酒なので、多分新潟県限定 7年熟成だか、クセはなく味は軽めでスッーと飲める
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82
まも
新潟出張19種類目👀 宴会〆の日本酒は笹祝❣️ 旨いっ👌 新潟の皆様、本日は素晴らしい宴会ありがとうございました😭
Sasaiwai笹印 低精白生酛 純米 無濾過純米生酛無濾過
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松﨑屋
40
金猫魔
松崎屋 何杯目か 精米歩合80%と低精白の生酛無濾過、 複雑みのある旨みが酔っ払ってても違いがわかる この日はビッグスワンで全国陸上大会があり、 カウンターに同席した、選手に帯同されてた恰幅のいい先生と一杯(いっぱい)。 整体の知識も豊富で、マッサージしてもらったら異様に肩が軽くなった。目も開いた。 有名なスポーツ選手のトレーナーもされていて、贅沢な体験。あまり覚えてないけど。
Sasaiwai純米吟醸無濾過
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家飲み部
16
コバヤシ
雑味のない味で喉越しもスッキリ辛口🍶 SAKE POSTで2回目だが、1回目より美味しく感じた。今みたいな夏の暑い時期に合うからかもしれないですね✨
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