Hiraizumi飛囀-鵠（HAKUCHO)-Type A
まっち
うすいかも？
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飛良泉Hiraizumi
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kamapoo
こちらは酸味、甘みいっぱいの一本。美味しかった。
ましらのやまさん
飛良泉 FOUR SEASON ⭐️⭐️⭐️⭐️
山廃純米 うすにごり
馴染みのチロルさんから入荷の連絡…入店したら、本日入荷のお酒もあり、初出会いがかなりありそうなので、まずは飛良泉からスタートしました。
麹の香りが少しします。
口に含むとスッキリ・あっさりしていますが、暫くすると酸味と苦味も感じられる、やや甘口のお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250330
だちこ
とことん酸！なのに後味苦くてミステリアス
・シャキっとした林檎のように酸っぱい！
・でも最後がほのかに苦くて珈琲や秋刀魚のそれと似ている。
・面白い不思議なお酒！という印象。
・中華クラゲとの相性良かった。
・甘旨系に偏りがちだから、たまには冒険も良いなという発見。
・仕事関連の試験でしばらく四合瓶生活できておらず冷蔵庫で眠らせていた久々の日本酒！
Harley
他の人とは違う印象。嫌いな臭いのせいだろう。甘酸っぱいのが台無し。期待値を大きく下回る。明日以降に期待。
2日おくと臭いが消えた。甘さがかなり強い。旨みが欲しいところ。
Hiraizumi飛囀 鵠 山廃純米吟醸
John
甘みスッキリ飲みやすくて美味しい。上司に買っていただいた物。
HiraizumiHITEN 燕鳥
銀色
凄く美味しい。♪
HiraizumiFOUR SEASONS 春 うすにごり
Ryosuke
イマイチ。苦味が強く、旨みを感じにくい。
後からアルコール感強めにくる。
甘さは全然ない。
【更新】
開けてしばらく経つと口当たりまろやかになって美味い！繊細な味なので食べた直後に飲むと分かりづらい。
Hiraizumiマル飛 山廃純米 しぼりたて生酒
tomy
酸味が強く次に甘みも感じられ、とても飲みやすい。これ単体でしっかり楽しめる酒。休肝日や飲み会を挟んで飲み終えたが、後になると若干甘みより酸味が更に強まる感じで初日の方が好みかもしれない。
これくらい味に個性や主張があると印象に残っていいね。
税込1971
Hiraizumi飛囀(ひてん) 鵆(ちどり) 純米貴醸酒
ヒロ
☀️
薄にごりです。
すっきりとした酸味と米感🌾
りんご🍎っぽさもあるし、彩來に近いかな❓
キリッとしたきれで煮魚などにあいそうです😚
lala190904
山廃の香りか?酸の効いた香り。
割とさらりとした呑み口。
綺麗な酸味と旨味。
甘味は控え目でスッキリとした印象。
★3.5/5
kamapoo
あまり甘くない飛良泉。ほろ苦山菜と合いそう。美味しかった。
andotype
爽やかな酸味でスッキリしていながら味わい深い
見つけたらリピートしたい
Hiraizumi山廃 純米吟醸
辻高広
飛良泉 山廃 純米吟醸
旨みある辛口酒
食事が進む良いバランス
松井 英章
美味しい
HiraizumiFOUR SEASONS 春 うすにごり