ペイカンロン
香りはフルーティーでアルコール感が強め。
アフターテイストのアルコール感が強めで好みではない。
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タイムライン
ペイカンロン
飲んだ瞬間から強い旨みを感じるお酒。力強く、清涼感もある。香りも強いがスッと消える。すごく美味しい。
ペイカンロン
すごいとろとろ。こんな日本酒飲んだことない。香りが持続して、味はさっと消える、不思議な感覚。すごく美味しい。
ペイカンロン
にごり。味がすごく強い。
香りもほどよく、すごくおいしい。好きな味。
ペイカンロン
辛口。お米の味がグッと来てさっと消える。
山形のお酒って感じのポカリ感あり。アルコール感やや強め。
もはると
飛露喜 特別純米
醤油やチーズなどを使った濃い味の料理にも負けない、どっしりとした存在感。それでいてクセはなく、さっぱりと口中をリセットしてくれるような、そんな一杯。
もはると
鍋島 Harvest Moon ひやおろし 特別純米酒
一昨年だったか、福岡市の住吉酒飯さんで自宅用に購入してどハマりした一本。久留米市で訪れた居酒屋にありました。食材が美味しくなる秋の時期に、どんな料理にも合いそうなお酒。スーッとしていて飲みやすいのにしっかりお米の味がします。
もはると
作 恵乃智 純米吟醸
ほんのりフルーティな香り（ラベルにあるように洋梨にも似た甘い香り）を纏い、辛口スッキリなようでいて、後味はほんのり甘い。食前酒や乾杯、とにかく1杯目に飲むのにピッタリなお酒。