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雄町米の純吟
甘口のマスカット風味。
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美味しいです。間違いない。
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精米歩合91%
雑味とかすごいのかな～って思ったけど、飲み口スッキリ。
甘口からの後味辛口。米焼酎に近しいものを、感じる。
食事との相性は◎
Beau Michelleボーミッシェル
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梨のワインみたいな甘さ。
日本酒の皮を被ったジュース？
ジュースの振りしたワイン？
日本酒ってなんなんだろう。
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焼酎に使われる麹米。焼酎に似てる？のかな？ずっしり重い感じの味わい。
奥の方に甘味を感じる。
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フルーティー。甘味も強い。米の味を感じる
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味が濃いのにさっぱり。コーヒーとかカカオに似た苦味がある。
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甘い果物の果汁を啜ってるような感覚。うまし