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にいだしぜんしゅ
にごり、めろん
個人的にひそかに縁のある蔵元さん
ずっと探していて
やっと会えました
メロン香ほんのりありますが
そんなに甘々ではなく
食事に合うやさしいお味でした
名前や見た目よりもスッキリしています
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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旨味！
の中に苦味や甘みも包み込む
バランスの取れた優等生
会津宮泉。
個人的には今回のように三杯目あたりがよろしいかと。
焼魚などとご一緒に🐟
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青リンゴやラムネ、、
うん確かにそうですね
軽くてやや甘め
冷やしすぎると薄味に感じられるかも
すいすいっと飲める
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ハードな仕事を終えたら
間違いないやつから始めたい
本当に深くて美味しい
頑張ってよかったよ
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ひと月前の
この時期は八反錦のこれが出回るの？
あちらこちらで見かけます
安定の美味しさ
いつでも飲みたいです
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Z
裏のラベルに商品名はファイブです、とわざわざ明記してある
とっても美味しいお酒です
みんな好きなんじゃないかな
投稿を忘れていたので
一ヶ月前のものですが
みんな呑んだ方がいいよ
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貴醸酒！
貴醸酒、陽の鳥
想像を軽く超えてきたあの旨味
貴醸酒は、水の代わりに酒を使い、酒を作り出したもの。
昔はくらいの高い人しか飲めなかったこのお酒
とにかく美味しい
貴醸酒の甘さが苦手な人、これならすっきり楽しめますよ✨
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Colors Ecru
初めてのエクリュ。
上品な酸味に悶絶するくらいの幸せ
これだけでいい
ツマミはいらない
と思ったけど、鯨の鹿の子炙りを頬張ったら
それも絶品
幸せ
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瓶火入れ
BIT LINE
山田錦 GENERAL
伝統を継承しながら日本酒の可能性を広げることを目的とした「挑戦するお酒」だそうです
雑味少なく、丸みのある味
後からすっきりする感じ。これがキレなのか…
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旨い。
円やかな味。
安定、安心😌
鯖の天日干しともよく合う。
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阿羅澗果 あらかんか
新政特有のキュッとした酸味
その後下の上でほんのり苦味を残して消えていく
仕事で疲れた後に必要な刺激
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ほのかな酸味とそこから香るドライオレンジ🍊
イクラの手巻き寿司を思わず注文
もっとずっとずっと飲んでいたい
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愛山 火入
あまりに色々と美味しいお酒を飲んでしまったので、
初めて飲んだ時の感動レベルではないかもしれないけど
やはり美味しいお酒です いつでもね