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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
晩しゃくん晩しゃくん
美味しかったけど酔っ払っててうろ覚え。 無駄の多い20代を過ごしてしまいましたが とある日本酒バーで酒の好みを話したところ 嘗て無いほど旨い日本酒との出逢い! (巌 特別純米酒 ひやおろし) 一杯一杯の記憶を積み重ね それに匹敵する日本酒を探したいです。 次の日に残らないのは二合まで。 勢いで四合までは飲めるけど次の日は廃人。 己を知り、酒に飲まれない30代を目指しています。

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タイムライン

白鶴別鶴 そよ風のクローバー純米
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家飲み部
17
晩しゃくん
本当に純米酒?と思う様なキツイ甘み。 商品の説明に 「レモングラスのような香りとフルーツのような 甘酸っぱさが心地よい純米酒。」 とあり、この説明からは大外れしてはいないが 個人的には甘酸っぱさがエグく パッケージから想像した爽やかさは無かった。
特別純米 ひやおろし特別純米ひやおろし
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晩しゃくん
ひなた燗で出してもらった。 まろやかで米の旨みが感じられて ずっと噛み締めたくなる様な つまみもいらない、本当に美味しいお酒だった。 今は酒蔵がお休みでもう飲めなくて残念。 これに匹敵するお酒を探しています。
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