こだかさん鳥海山純米吟醸辛口天寿酒造秋田県2024/7/20 5:07:3117こだかさん久しぶりに呑んだお酒。秋田には縁があり、好んで呑んでしまうのだけど、これは正直「肴」はいらない!すいすい呑めるお酒。さっぱり美味し!!
こだかさん春鹿超辛口 純米生原酒今西清兵衛商店奈良県2024/5/18 10:19:3417こだかさん近くの居酒屋さんで頂きました。奈良と言えば日本酒発祥の地(諸説あり)。それだけで呑みたくなる… どうしても酒&刺身の合わせが好きなので、この日も純米を選択。少しクセが強めだけど、諄さが残らないので肉料理にも合うかも…
こだかさん七田無濾過純米天山酒造佐賀県2024/5/16 15:07:4529こだかさん九州の日本酒は以前に比べて、関東でも呑める機会が増えたとは言え、あれば必ずたのんでしまう… ほのかに甘く、それでいてキレの良いこのお酒は白身のお刺身とベストマッチ!
こだかさん鳳凰美田碧判 純米吟醸小林酒造栃木県2024/5/6 12:09:3122こだかさん関東のお酒をみつけると何やら嬉しくなる… 少しクセがありながらすっきりしていて、焼き物にはベストマッチ! 呑み過ぎるし食べ過ぎるしで、まさに酒呑みのための日本酒、ここにあり。
こだかさん作和悦 純米吟醸清水清三郎商店三重県2024/5/5 3:33:4425こだかさんみんな大好き「作」 なかなか呑む機会がなかったのだけれどやっと… なるほど絶品! 海の幸との相性抜群!! この日は焼き牡蠣とあわせて至福の時を過ごしてみた。
こだかさん加茂錦月白 純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2024/5/4 13:54:5026こだかさんまだまだ知らない日本酒はあるのね…春の焼野菜と一緒に頂戴したのだけど、しつこくない甘さと主張あるすっきり感でよく合う! 最高な取り合わせ〜
こだかさん米鶴ELEKIMO純米吟醸無濾過米鶴酒造山形県2024/5/1 14:17:482024/4/2920こだかさん偶然の発見! 桜鯛の刺身とじっくり呑んだ。 合うわ…合う!! リーズナブルで刺身に合う素敵な山形産の日本酒。