bb
（振り返り投稿）
お土産探し中、スパークリングを発見！
飲みきりサイズだしスパークリング好きだしお味見に…と買っちゃいました。
「スパークリング酒の原点」らしい。飲みやすく、温泉上がりに飲んだら「く〜〜っ！」となりました。（語彙力(T_T)…）
日本酒度 +8
度数 16度
酸度 1.5
精米歩合 50％
アミノ酸度 1.3
兵庫県産山田錦100％
酵母 KAZE
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（振り返り投稿）
職場の人にお礼として群馬のお酒を探す。
「洋ナシのような香味」とあるようにとても爽やか〜でした。
アルコール度数：15度
精米歩合：50％
日本酒度：+2
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
酵母：ＫＡＺＥ
原料米：山田錦
仕込み水：尾瀬連峰武尊山系伏流水
bb
職場の人が京都土産として「最近日本酒好きなんだって？」とお漬物とともにいただきました！
重いのに〜と思いながらも、その優しさと相まってとっても嬉しかった(T_T)
さっそく冷蔵庫で冷やし、翌日お漬物とともにいただきました。
アルコール度数：16度
原材料：米（国産）・米麹（国産）
精米歩合：40%
日本酒度：+5
bb
蕎麦屋でせいろ蕎麦とともにいただく。
裏雅山流は「香華」と「怜華」というものがあるとお店の人が教えてくれた（調べたらもっと種類あるのですね！）
５月の気持ちの良い気候にと蕎麦にとても合うスッキリとした味わいでした。
米、米麹、醸造アルコール
アルコール度 14度
原料米 出羽の里
精米歩合 65%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
bb
写真を取り忘れ(T_T)
でも美味しかったので記録したい…
うしごろ表参道店でお肉とともにいただく
グラスで飲んだ。香りが華やか！
原材料：山田錦
精米歩合：麹米 40%精米、掛米50%精米
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4
アルコール度数16.1%
bb
桂月CEL24 純米酒大吟醸50
しぼりたて生酒
職場の人におすすめの「酒店」を教えてもらう
「華やかなお酒が好きです」と伝えおすすめしてもらった
とても華やか！フルーティ！
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度：15度
生酒
bb
スーパーで手に入る
米と水だけで作られている
安いのに旨い！
日々の食中酒として定番になる
やや辛口