Name: Wakaba
Brand: Wakaba
Rating: 4.0065999031066895 (92 reviews)

暗黒星人

Wakaba純米

Wakaba Gifu

7/15/2020, 11:22:58 AM

暗黒星人

Purchased at Aeon in Kakamigahara.

Japanese>English

しんじょう

Wakaba純米吟醸古酒

Wakaba Gifu

4/6/2020, 2:47:48 PM

しんじょう

新コロで酒蔵開放が中止になり、旅費が浮いたので思いきって購入普段安いのしか買わないので注文するときはびびりました開けるときはふたと口に10年の歳月を感じる付着物に勿体なさを感じながら開栓普通の純米吟醸と比較しても香りや味わいの傾向は同じですが、甘さ、こくがかなり深くなっています一切くせなどなく飲み心地も良いです燗はぬるめでさらに古酒らしいこく甘さが出て、熱くしてもかなり味わい深さは保たれます✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

こぶうどん

Wakaba蔵出し純米原酒生酒

Wakaba Gifu

3/17/2020, 1:36:43 PM

こぶうどん

瑞浪市の蔵元で購入。同じ通りには始禄・小左衛門で知られる中島醸造もあります。麹米ひだほまれ、掛米あさひの夢（蔵人談）。生原酒ならではのまったり感に、飯米の濃密さが加わった、まさに旨酒ですね。他にも生酒があったので、是非また訪問したいですね。

しんじょう

Wakaba純米

Wakaba Gifu

12/31/2019, 8:24:45 AM

しんじょう

非常に年忘れにっぽんの歌に合う逸品こく旨さに枯れ草香ばしさが連動し酸味が微量でむっちり後味が持続的でふっと含み香を残し散っていき飲み終わったら唇にも味わいが残るのでもったいないのでなめるくらいに美味でさらに燗だともふもふ旨さに思わずうめき声を禁じ得ないですあては5億倍美味にしてくれます

しんじょう

Wakaba純米吟醸

Wakaba Gifu

12/31/2019, 8:22:16 AM

しんじょう

非常に食中酒な純米吟醸酒です口当たりも良く流麗さもありますが、しっかりとこく旨さ酸甘さとタッグを組んで来ますその威力は凄まじく、それぞれの要素が倍、いや、10倍の威力を持つ、マッスルドッキングな絡み方ですしかも非常に後押しがあり、何度も責め立てて来ながら上品に流れていきます鼻の奥にもよく責めてくれて鼻でというより口でかぐわしいタイプです

しんじょう

Wakaba特別純米

Wakaba Gifu

12/31/2019, 8:15:36 AM

しんじょう

いつも楽しくお世話になります今年さけのわデビューして色々参考にしたりもしましたありがとうございましたルーキーイヤーの最後に個人的に好みの酒造様で締めたいです当物件は非常に香りからして仄かながら旨さがわかり、味わいもやや甘さ、多少の熟し感があるウマクチ酒ですあてと爆発的に反応してくれますこってりではないがコシがあり、燗は思わずグホッと声をあげる旨さです少量で満足感抜群なんですが、止まらなくて分量飲んでしまうヤバさです悪天候でこの年末は引きこもってますが、この物件を買うてしもたんで気をつけないと病院で年を越しかねません