Inoshishi
3 Years old sakè (2017)
Very strong and powerful Koshu's flavor.
To be sipped a little at a time with small おちょこ to keep the right balance in the mouth.
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峰の雪Minenoyuki
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Location
1-chōme-17 Sakuragaoka, Kitakata, FukushimaOpen in Google Maps
Timeline
しん
紹興酒のような味わいだが、意外と後味は鮮やか。
Kakeru Ouchi
彼女と旅館にて。
さっぱりとしてるけど、味はしっかり目。
akr
軽めのひやおろし。後味はすっきりめ。
ごぉにぃごぉ
なんかバージョン変わってから投稿しづらくなったと思うのは私だけ⁈
以前、奥様用に購入しておいた花織(ミード)を呑みました。
コレは原材料が蜂蜜でアルコール11％
180mlで1500円と正直言って高いです！
蜂蜜のお酢割⁈って感じ、値段の割に旨くない...
この前試飲した奥の松さんのミードは美味かった！
峰の雪さん、もうちょい考えた方が良いでは⁈
今までで最低レベル...(今日はちと辛口デス。)
aaaaaaazara
飲みやすい
Yui Nakano
17BY
香りが不思議。なんと例えたら良いか。。。焦がし醤油とかぬか漬けのような濃い〜旨みの香りが立ち、含むとさらっとしたりんご？ギャップが！
japan_sake7
さらっとした飲み口でしっかりとした味があります。。
takahata
普通酒です、熱燗でいただきます
natcst180
純米 醇
熟成感のあるしっかりした旨味とさらりとした後味。
馬肉ユッケとの相性もいい感じ。
akr
フレッシュで気持ち良い。
かすみ純米。純米酒を低温で仕込むんだそうです