Kohei
Cold sake
Thick
Lightly sweet
lukewarm
It becomes sour.
Miscellaneous flavors come out.
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Popular Comments
Brands from Itamioimatsu Shuzo
老松
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Location
3-chōme-1-53 Itami, HyogoOpen in Google Maps
Timeline
ぐっさんまん
This is a light muddy beer made by the local Laomatsu restaurant. In this mild mild muddy soup, hye and Tsukiton soup, sashimi of katsuo and sardine nigiri 🐟❣️tastes great.
Japanese>English
toku
2020年5月17日
実家に帰った際に、老松直営店で購入。
地元のお酒もラインナップに。
のぶのぶ
清酒発祥の伊丹の酒蔵。
老松の、その名も伊丹郷。
伊丹老松のお酒は、甘く濃厚なイメージですが、こちらは香りも味もスッキリ。
新たな丹醸酒のイメージでしょうか。
美味しいお酒ですが、伊丹出身の私なので、
次は伊丹らしいお酒にしまーす。
ちなみに、伊丹老松は御免酒。
今で言うところの国賓やサミットに使われるお酒といったところでしょうか。
いつまでも、受け継いでもらいたいです。
さけのめん師
新年会
yakko
やさしーい甘さでどんどん飲めちゃう。
もう無いなんて信じたく無い(꒦ິ⌑꒦ີ)
ぐっさんまん
季節外れの寒さに平成最後のチゲ鍋と地元老松酒造の伊丹郷‼️旨し😋
bouken
赤米酒というと向井酒造の伊根満開が有名ですがコチラは生酒だそうです。伊根満開と比較すると薄味な気がする。日本酒というより果実酒みたいな味。
bouken
老松は自社で醸造してないので岡村酒造場(千鳥正宗)のOEMだと思う。社名の後にアルファベットでO(岡村のO)と書いてるので間違いないと思う。
bouken
千鳥正宗の赤米酒も古代しぼりって商品名だしね。
bouken
同じ赤米酒でも伊根満開のほうが濃厚で好き。
koge2
ゑ！？ 伊丹老松も自社醸造してないんですか？ 知らなかった……
bouken
古代しぼり以外は和歌山の世界一統(南方)に委託してるそうです。両方のホームページ見較べるとラインナップ似たのがあって面白いです。
bouken
社名の後にアルファベット入ってるので自社で瓶詰もやっておらず、出来上がった製品を売ってると思われます。
koge2
これは知りませんでした，ありがとうございます．
kisaragisyu
最初に辛みが強くくるのでおっ？と思うけど後味はスッキリ。でも旨味はしっかり。20度近くある生原酒なのでゆっくりじっくり楽しみたい。
三浦晃太
伊丹老松 純米吟醸 米のしずく
アルコール分 15度以上16度未満
精米歩合60%
地元の酒。
香りは昔ながらのセメダイン系。
飲んでみると、旨味が広がり奥に甘さを感じる。
koge2
さっぱり味。