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天慶Tenkei
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Location

三重県三重郡川越町高松829
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Tenkei純米吟醸
8
じぇんてぃーれ濃いめの艶のある黄色、上立ち香は、甘い乳酸、マスカット、酢酸、味わいは酸味と痩せたすっきりさの後にすぐに立ち上がる厚い甘味、中半も南国のフルーツの甘酸っぱさが、後にはすえた感じと仄かな苦味。主張があるけど、品があり、次々と要素が順番に現れる、要素の紙芝居を見ている感じ。交響的。
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