まんじゅ
Yamawa
Special Junmai
KURA NO HANA 60
Miyagi A Mellow Mother
Slightly yellowish
Good aroma
Not like sake, but mild and sweet, or good
Japanese>English
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
CheckinCountView.label
気仙沼港で100年前から酒造りを続けてきた株式会社角星（かくぼし）は、2011年の東日本大震災による津波で本店兼店舗が流され、酒造りをしていた蔵も地震の揺れで大きな被害を受けました。その後、5年をかけて本店兼店舗を復元させ、2021年秋からは廃校となっていた小学校を新天地に選び、酒造りを始めています。完全復興までに10年かかった角星の、挑戦の軌跡をたどりました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
2019年7月7日、宮城県の7蔵が結成した酒蔵ユニット「DATE SEVEN(ダテ セブン)」の5季目となる日SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
Similar Brands
We analyze the flavors based on everyone's comments and select similar brands.
FukushogunSimilar Characteristics
Hana no KaSimilar Characteristics
TokumasamuneSimilar Characteristics
Location
78 Kiridōshi, Kesennuma, MiyagiOpen in Google Maps
Related Articles
東日本大震災からの復興。気仙沼で挑む「新時代を切り拓く日本酒」 - 宮城県・角星（水鳥記） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
気仙沼港で100年前から酒造りを続けてきた株式会社角星（かくぼし）は、2011年の東日本大震災による津波で本店兼店舗が流され、酒造りをしていた蔵も地震の揺れで大きな被害を受けました。その後、5年をかけて本店兼店舗を復元させ、2021年秋からは廃校となっていた小学校を新天地に選び、酒造りを始めています。完全復興までに10年かかった角星の、挑戦の軌跡をたどりました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア宮城県7蔵が力を合わせて醸す「DATE SEVEN」─ 5年目は「蔵の華」30％精米の純米大吟醸酒に挑戦！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2019年7月7日、宮城県の7蔵が結成した酒蔵ユニット「DATE SEVEN(ダテ セブン)」の5季目となる日SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline
choposhika
From my own mother.
Japanese>English
ささかま3
ホヤぼーや
Takumichi Sutani
Grayish transparent, with aromas of yogurt, cooked rice, pear, and honeysuckle. The attack is rather strong, with a refreshing acidity, moderate sweetness and a rather long finish.
Japanese>English
Kuranohana水鳥記 純米大吟醸
ゆみむ
Soft on the palate
Gorgeous aftertaste
As the name "Hana" suggests, the aroma is floral.
It may be a little bit peculiar, but it's interesting, so it's also good.
Japanese>English
mel329
I brought it to my in-laws as a gift for the end of the year. When I tasted it, it was so refreshing and easy to drink that I immediately decided to go for it!
Japanese>English
Kuranohana純米吟醸 花の文
サンロレンソ♪
Hananobun by Nakayu Sake Brewery.
I bought it because I saw it for the first time.
It has a gentle flavor that tastes a little tender.
It is a good sake ^ ^.
Japanese>English
noutenkichan
Delicious! Just a little bit.
4 stars
Japanese>English
つとむ
It's beautiful when it comes in.
You can feel the sweetness of sake.
To learn to drink sake in spring
It's too good to be true
convenient sake!
Japanese>English
Erinattttt
Delicious!
Sweet and refreshing!
Japanese>English
