Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
ゆず酒ゆず酒
KakuboshiMiyagi
1 check-in
GentleMellowInvigorating

Brands from Kakuboshi

BekkakuKuranohanaKikakuKisho金紋両國NAMIとUMI船尾灯ゆず酒両國Mizutoriki

Location

78 Kiridōshi, Kesennuma, Miyagi
map of Kakuboshi
Open in Google Maps

Related Articles

東日本大震災からの復興。気仙沼で挑む「新時代を切り拓く日本酒」 - 宮城県・角星（水鳥記） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

気仙沼港で100年前から酒造りを続けてきた株式会社角星（かくぼし）は、2011年の東日本大震災による津波で本店兼店舗が流され、酒造りをしていた蔵も地震の揺れで大きな被害を受けました。その後、5年をかけて本店兼店舗を復元させ、2021年秋からは廃校となっていた小学校を新天地に選び、酒造りを始めています。完全復興までに10年かかった角星の、挑戦の軌跡をたどりました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

Timeline

InshukaInshuka
ゆず酒
KakuboshiMiyagi
ゆず酒 Check-in 1ゆず酒 Check-in 2
Inshuka
開栓直後から拡がる柚子の爽やかな香り。 まろやかな飲み口に身体の中まで染み渡るような優しい味。 癒やされる。

Brands from Kakuboshi

BekkakuKuranohanaKikakuKisho金紋両國NAMIとUMI船尾灯ゆず酒両國Mizutoriki

title

titletitletitle
titletitletitle