abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
2杯目はお薦めで城川郷の大吟醸。
愛媛名物のジャコカツと合わせる。
華やかながらキレが良く、非常に
美味し。
114 チェックイン
みんなの感想
2023年10月31日
松山市の江戸長寿司にて。
1軒目で散々暴飲暴食したにも拘わらず、
鮨を食ってから帰りたいと言う後輩…。
馴染みの老舗で少し摘まむことに。お供
の酒は城川郷 純米吟醸。米の旨味とすっ
きりした甘さが優しく鮨に寄り添ってく
れる。オススメで8貫ほど頂き、この日
はお開き。いやぁ～、ホンマによう食う
たわ…(´･ω･`; )ｹﾞﾌｯ
2022年4月13日
自宅にて晩酌。
2本目は義実家からの頂き物。
すっきり爽やかな飲み心地。
魚に合わせて最高な食中酒。
やっぱり城川郷は安定の美味
さだなぁ～(´・ω・｀)
2021年9月7日
自宅にて晩酌。
城川郷から新発売の低アル
コール原酒を飲んでみる。
原酒とは思えない優しくク
リアな味わい。良い意味で
上質なミネラルウォーター
のような酒。食中酒として
非常に優秀な1本だ。
中城本家酒造の銘柄
城川郷尾根越えて
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ボビバレ
高知に向かう途中で購入。精米は50から58%か 純米にしては磨いてる。冷蔵庫で冷やして飲む。バナナ？メロン？フルーツ系の味と米の旨みとの調和が面白い。酸味は控えめ。
NANA
ラベルが良い😂
abibuta
2019年5月5日
松山市の和酒 さとうにて。
13杯目は尾根越えての生原酒。
なかなかお目にかかれない1本。
柔らかな甘味と旨味がしっかり
と感じられる。ウマヅラハギの
刺身と合わせて美味しく頂いた。
mamama006
城川郷、職場の人のオススメ！レンジでチンのお燗でも美味しかったです。
お燗で出してもらえたらほんと嬉しい～
置き時計
城川郷の「尾根越えて」が、こんなラベルを作っている。
初めて見た。
純米酒で含み香もあり、キレ良く飲んだはじめてのお酒だった。
このお酒は、先に純米のこのお酒ができて、名前を何にしようかと考えていたようだ。
そんな時に何かのイベントに詩人が蔵元の地元に来た時に、時間をかけて尾根超えて来たと言う話を聞いて、この名前付けたと聞いた。
蔵元の想いが分かるお酒だ。
INAKA007
キレのある辛さがあります。
abibuta
2015年12月28日
松山市の居酒屋 志摩にて。
クロマグロの脳天刺、頬肉刺、
アコヤガイの貝柱刺とともに。
甘味、旨味、切れのバランスが
取れた良い地酒だ。
いくちゃん
純米吟醸
原料米 しずく媛
アルコール度 15.5
日本酒度 +2
酸度 不明
冷
2020/07/11
口に含んだ瞬間は甘いがその後の辛味が後をひく感じ。
めんとり
久々の純米大吟醸。思ったよりアルコール感あり。甘すぎず、スッキリしていて良い。
