さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
ron
暖まる
310
★4.0
酒屋さんでオススメしてもらった初銘柄
甘さがしっかりありつつ、米の甘さも感じられた良いバランスのお酒
(^o^)
腰痛です。患部を伸ばしたり温めたりしてますが、内部から温めよう。そこで１杯(^o^)
レモンの味、不思議な味わいだ。
台風で低気圧来てるけど、これは爽やかに癒やされるよ。
ほくあんだいこく
Las
北安大國は甘いのが多いから避けることがままあるんだけど（って言いながら、地元のお酒だから結構買っている(笑)）、某店舗の限定と聞いて購入した。
限定と聞いても普段は目もくれないけど、このお店は、何気ないスーパーの狭い一角に、良い酒を置いていてくれて素晴らしいんだよな。そんな店の限定なら貢献するのは酒飲みの役目、恩返し。
雪冷え～花冷え～涼冷え
香りが開く開く
お酒だけで美味しいやつ
甘さの中に旨さ
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米 ：ひとごこち100%
精米歩合：55%
使用酵母：協会1801号
アルコール分：16度
日本酒度：-3
酸度 ：1.3
内容量 ：720ml
製造年月：2023年4月
あかまん
常温で飲む。
アルコール度数19と高め。
甘い。
これ、温めるともっといけそうな気がする。
AYU
美味しいー
オゼミ
2023 0612
☆☆☆
北安大國（ほくあんだいこく）
夏酒
精米歩合 55%
北安醸造
長野県 大町市
Fジータ
雪中貯蔵されたもの。
甘く感じるが、そのあとに苦味が来る
ちゃんこ
1軒目のお店で飲んだお酒。（毎回おんなじようなコメントしてるけど）旨みがあって美味しい！思い返せば、今日飲んだお酒で1番好みだったかもしれない。
よっしい
初めましてのお店で飲み比べ
まずは無濾過生原酒
フルーティで飲みやすくってさいこ〜
呑めし
お正月に買ってきました。
一瞬、不思議な感じがしましたが、美味しかった。
ともみさん
第96回関東信越国税局酒類品評会
純米酒の部 優秀賞受賞出品酒
袋しぼり純米無濾過原酒
近所の酒屋産（蔵紀行）販売の24本限定のお酒
長野県大町市の酒蔵 大黒天様のラベルでお馴染みの酒蔵
濁りのない澄んだ色合いで原酒ならではの力強さを感じるお酒。旨いね。
チョビ
熱燗で頂きました。
味噌風味の鶏肉と白菜のグラタンとよく合いました。