ごぉにぃごぉ
郡山の細谷商店にて
福島の日本酒がメインで置いてますが
新潟と青森も少々...
店主さんは業界に詳しく、いろいろな裏情報を教えてくれました。
この六郎次は飲んだ事が無く、新潟の淡麗辛口と路線が違うとの事で購入しました。
微かな吟醸香、口に含むとアルコール感強い〜
ほんの少しの酸と米の旨味。
苦味に変化してスッとキレる。
アルコールのインパクトが強すぎて
米の旨味が弱い様な...
今夜は、新潟のお酒とツマミも新潟の枝豆、とうもろこし。
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89 チェックイン
栃倉酒造株式会社（新潟県長岡市）は、2021年に販売を開始した日本酒「常在戦場 米百俵 純米吟醸」の今年の新酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
五百万石60%精米の普通酒、57%精米の本醸造など、少量ながらも高品質な"日常酒"を造り続ける蔵が新潟県にありSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
栃倉酒造の銘柄
米百俵
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
新潟県長岡市大積町１丁目乙２７４−３Google Mapsで開く
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A
コクがありまろやかな口当たりですがキレもあるのですっきりして後を引きません。
ykturing
新潟っぽくないです。しっかりお米なんですが、なんて表現したらいい味なんだろう。あー！遠くのほうにミリンを感じます！これはこれでもちろんうまい。
ちっち&ごー
新潟らしい淡麗辛口
後味のアルコール感は凄い
アルコール度 15〜16度
日本酒度 ＋6.0
酸度 1.4
星⭐️⭐️
bouken
昨日試飲して買いました。わざわざ売り物のお酒を封開けて飲ませてもらいました。アル添なのに全然気にならない。スッキリしてて米の甘みも感じられる。普通酒なのにめっちゃ美味しい。何これ？他の商品も飲んでみたい。
camelfilter1913
もうすぐ無くなりそう。ペース早いな。
ykturing
いい意味で新潟っぽくないお酒。吟醸なのに味濃いし辛くない。うまい。
ちゃんま
ぽんしゅ館にて
sato
伝統の酒
常温で、旨い、美味い、上手い。おいしいです。京よりちょい田舎なのが良い。等伯を肴に呑みたい。
kiki35
カップ酒 新潟旅行 ぽんしゅ館
sato
伝統の酒
辛口、スッキリも旨さ、上手さかんじる。
コスパの良さ感じます。
ちゃんま
新潟駅ポンシュ館にて。
sato
伝統の酒
やや辛口、米の香り、味がする。
後味、スッキリ。
倍割り
フレッシュ感のある旨みがフワッと消える。