いーじー
先月の桜尾蒸留所見学の帰りに購入
前々から行ってみたかった大和屋酒舗さん、PB酒がとても多かったです
酒商山田のPBとうまいかんじでブランド被ってなかったです👀
こちらがその１つ、初銘柄です
冷酒で
ほのかな白ブドウの香り
滑らかな口当たり
舌に残る甘味は広島酒(瀬戸内海寄り)ならでは
酸味もちょっと刺激的で後味シャープ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
96 チェックイン
タイムライン
いのしん
日本酒マニアから聞いて訪れたお店
せっかく広島へ来たなら地酒をと思って、お店の方
から聞いてチョイス
瑞々しくフルーティで飲みやすいお酒です
肴はおでん
5AGd2tnBZz
★★★★★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
TranslationView.language.ko>日本語
sakku.n
日本酒デビュー戦
やまひろ
広島のお酒🍶
こちらもフルーティで飲みやすい！
hikarudayo
今年の萌えいぶき第２段です。
去年発売されて気になってたお酒を今年は購入、
そして初の蓬莱鶴さんです。
市内中心部に程近い酒蔵さんなので何時でも買えるかと遠のいてました、
味は多少のフルーティー感で萌えいぶきの旨味あり。
少しお酒は辛口に振っているのでしょうか？
これが、
この時期には欠かせない子イワシのお刺身に合います。
お醤油は刺身醤油ではなく宮島醤油のウマクチを使ったのですがお醤油が又美味しい。
なんかお酒から話が遠のきましたが、
美味しいお酒でした。
今日のビールは、
SUNTORYさんのMASTER‘S DREAMです。
苦味が多少キツイ感じですが呑みなれると良い感じです。
よっしい
焼きがきじゃなくて生カキ合わせで
酸味がしっかりときいた軽い飲み口のお酒
魚全般にイケると思います
魚の生臭さを消してくれるけど、スッキリしてるので食中酒として最適
油っこい料理にも合いそう
bouken
開春の次はお初の蓬莱鶴
これ飲んだことあります？と出てきました😁
最初蓬莱泉かと思った😅
広島市内のマンションの地下で醸造してるみたい
岐阜の日本泉みたいですね
コチラは広島のエディオンに入ってる酒商山田さんで購入されたそう
酒商山田さんというと有名銘柄をビシッと並べてる印象だけど、この店舗は地元酒コーナーも充実してるみたい
エディオンなんばの酒売り場も酒商山田さんが関わってるけど大阪酒前より増えてるしね
たぶん万博の控えてるからかな🤔
マンションで醸造してる蔵は神蔵やゆきの美人があるけど地下ではないしね。地下の蔵って他にもあるのかな？
香りは期待できそうな華やかな吟醸香
なんだけど、飲むと味が無い
薄い…
ブーー
軽やかなのに旨味
Dai
広島市中区の街中にあるビルの地下に構える原本店さんの、広島県産酒造好適米を100%使用した地酒🍶
華やかフルーティな香り、含むとおとなしめのライチとぶどうを掛け合わせたような香味、そして繊細な酒質ながらもややボディ感のある旨味、後口は甘酸でスッキリ流れ、円やかな余韻が感じられますね😋