やこぶん橅のしずく純米酔心山根本店広島県2022/8/16 10:43:052022/8/1622やこぶん酔心 橅のしずく 純米酒です。 ラベルに甘露と記載。 言葉通り。純米酒なのに、香り甘くふくよかな味わい。 ちょっと驚きです。純米酒でここまで、ふくよかさを出せるのか。 冷酒で、クーラーの効いた部屋でいただいてまさか。 それでも香りはかなりしっかり甘い香り。 米の香りを中心に、甘〜い香りがして、そのイメージのままのインパクトで口中に入って味が続きます。 広島のお酒は、幅が広いですなぁ。 本日も良いお酒でした。
hoshiaki橅のしずく純米酔心山根本店広島県2022/5/6 21:36:022021/12/963hoshiaki備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃1日目 ガツンとくる😳。豊潤、噛んで飲むと旨味もあり😋。辛めの熟成。ちょいきつめ。お燗した方がいいかも🤔 広島駅で購入@芸備線🚃 20211209
82虎橅のしずく純米酔心山根本店広島県2022/1/20 10:11:312022/1/202282虎先味パンチあり。純米ならではの米の旨味をずっしり感じ、表記通りの甘露。個人的には、食中酒というよりは単独で嗜みたい味わい。
inami橅のしずく純米吟醸 搾りたて純米吟醸酔心山根本店広島県2021/8/16 9:51:4925inami口当たりは柔らかい。やや重く、甘味が強い。後から旨味とアルコール感が追いかけてきて、どっしりとした風味になる。後味も、甘味と旨味を残していく。美味しい酒。