tagacy
★★★☆☆ 旨い。
MODERN
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Fusano KankikuOcean99 星海 純米大吟醸無濾過生原酒
tagacy
ちょっと甘みが強いような・・・。気のせいか。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Morishima雄町 純米大吟醸
tagacy
先週のカンブリア宮殿に影響され THERMOS を買いました。今更ですが、これすごいですね。冷蔵しておいた日本酒を注いで飲むとずっと冷えたまま。どちらかといえば、缶ビールの方が冷えたままのインパクトはありましたけど。暑い日が続き、もう手放せない・・・。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
ペリカン・・・。
天花とまったく関係ないですが、「にっつーのペリカン便！」ってCMのフレーズが脳内に再生されます。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Glorious Mt.FujiSHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒
tagacy
今週から関東は気温が高くなりました。日本酒にハマっていると、暑くなっても日本酒三昧だろうと思ってました・・・。いや、ビール飲みたくなりますなー。
今回は、オリオンビールで「くーーっ」とした後の栄光冨士。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
BunrakuReborn Raindrop 特別純米無濾過生原酒
tagacy
おりがらみ。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
成龍然すずかぜ／涼 RYO 特別純米にごり生
tagacy
うすにごり とか おりがらみ とか、結構好きです。これはスルスル飲めるやつ。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
家飲みの場合は、基本、食後に飲んでいます。このラベルによると「お寿司のシャリのように、料理を引き立てる最高の食中酒を造りたい」とのこと。食事中に飲めばよかったか・・・も。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
「浦西」と呼ばれる気候があるんですね。知らなかった。ポップな色使いのラベルが、表も裏もすきです。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Fusano KankikuOcean99 青海 Summer Sea-2022- 純米吟醸無濾過生原酒
tagacy
寒菊銘醸は基本どれも美味しいです。が、私はやはり Ocean99 シリーズの方が旨いなー。
★★★★★ 旨い。またぜひ飲みたい。
MODERN
tagacy
貴醸酒は甘さが強くて一度にたくさん飲めないので、黒龍のように 150ml ぐらいの小瓶がありがたい・・・。
貴醸酒に限らず酒屋で量り売りとかできんもんかなー。
★★★☆☆ 旨い。
tagacy
お噂はかねがね、の仙禽かぶとむし。レモンっぽい酸っぱさがありますね。ツルツルと飲めちゃう感じ。
★★★☆☆ 旨い。
MODERN。
Shichikenスパークリング アランデュカス
tagacy
これならグラスに注いだ際に泡立ちます、と紹介されたアラン・デュカス。実際、スパークリングワイン並みに泡立ちました。シャンパンほど小粒にはならないけれど。こんなのもあるんですねぇ。
★★★☆☆ 旨い。
MODERN
Glorious Mt.Fuji星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒
tagacy
栄光冨士はどれも美味しく飲めるので、一通りは飲んでやろうと思っています。とはいえ、リリースの頻度が高い・・・。え、もう次の？？ と思うことしばしば。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN。何の香りだろ・・？
tagacy
写真撮るのをすっかり忘れたまま、ラベル剥がしをしてしまい、さらにそのラベル剥がしも失敗・・・。
と、思ったら写真撮ってあったことが後日判明・・・
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN。香り薄。
Fusano KankikuTrue Red 純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ
tagacy
★★★★★ 旨い。またぜひ飲みたい。
MODERN
tagacy
さけのわチェックインが100を超えました。同じ味わいだったものは1つとして無かったと思う一方で、あの時飲んだあの銘柄はどんな味わいだったかを正確に思い出せないのが寂しい。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN、メロンと何か・・
ポンちゃん
tagacyさん、遅ればせながら100チェックインおめでとうございます🎉🎊
私もマイベスト 考えたりしてますが、記憶どころか好みも変わったりするので難しいです💦それも楽しみなんでしょうけど😄
tagacy
ポンちゃんさん、ありがとうございます。
確かに、好みが変わってきている気もします。その日の体調にもよりますしね。日々、多くの日本酒がリリースされているので、一期一会で一喜一憂できればよさそうです。
tagacy
瓶の色がいいです。飲み切った後の透明感なんか特に。が、・・・写真でうまく表現できない。カメラの腕前があればなー。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN middle
Tamagawaアイスブレーカー 純米吟醸無濾過生原酒 - 2020BY、2021BY
tagacy
お噂はかねがね・・の Ice Breaker。美好屋店長に薦めてもらい 2020BY(昨年)と2021BY(今年)を飲み比べました。去年の方が味わい豊かで私は好きです。店長曰く、2021BYもこの後味が変わってくるかもしれないとのこと。
夏にかけ、ロックで更に楽しめそう。
2020BY ★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN middle
2021BY ★★★☆☆ 旨い。
MODERN light
Tokai Zakari純米吟醸 ブラン
tagacy
★★★☆☆ 旨い。
MODERN rich。メロン＋バナナ。