初すがたの中でもおりがらみは別誂えで限られた店にしか出してないようでレアだとか。
おりがらみって言われなければ分からない位透き通ってる。少し澱が混ざってる程度。ほんのり甘くて旨味しっかりした感じ。じんわり染みる系の味。
ここの酒屋さんに町田酒造の地元向け銘柄、清りょうの普通酒しぼりたて入荷してたけど瞬殺だった😿
数日経ったけど開けたてより甘み出てる気がする。けど姿の中では甘さ控え目だと思う。
買った酒屋さんがこのお酒1人1本までと制限かけてる所もあるって言ってた。普通の初すがたは見かけてもコレは見ないしなぁ。
やはり日数経ったほうが甘味増してるわ。時間掛けて飲むほうがいいお酒