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京町家 小伝馬町店

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Ugonotsuki☆☆☆☆純米発泡
Aihara ShuzoHiroshima
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2022 0920 ☆☆☆☆ 雨後の月（うごのつき） 微紅（びこう） スパークリング Sparkling Asia 山田錦 精米歩合70% アルコール9度 330ml 赤色微発泡 純米酒 相原酒造（あいはらしゅぞう） 広島県 呉市
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Kinoenemasamune☆☆☆☆☆ 日純米吟醸原酒生酒無濾過
Iinuma HonkeChiba
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2022 0719 ☆☆☆☆☆ 甲子（きのえね） 限定 お'日'さま 兵庫県産 山田錦 酒々井 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 精米歩合 55% アルコール 17度 飯沼本家 千葉県 酒々井町 京町家 第10回日本酒同好会
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Kamoshibitokuheiji☆☆☆☆☆純米大吟醸
Ban JozojoAichi
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2022 0719 ☆☆☆☆☆ 醸し人九平次 （かもしびとくへいじ） SAUVAGE 純米大吟醸 2021 酒米 赤磐雄町 精米歩合 50% 萬乗醸造（ばんじょうじょうぞう） 愛知県 名古屋市 緑区 第10回日本酒同好会 京町家
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Zaku☆☆☆☆☆ 玄乃智純米吟醸
Shimizuseizaburo ShotenMie
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2022 0719 ☆☆☆☆☆ 怍（ざく） 玄乃智（げんのとも） 純米吟醸 精米歩合 60% 杜氏 内山智広 協会710号酵母 清水清三郎商店 三重県 鈴鹿市 京町家 10回日本酒同好会 今日で自分最多に飲んだ日本酒として十四代と並びました。 玄乃智は初めてですね。
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せきぜん☆☆☆☆☆ 積善 完熟バナナ生酒
Nagano
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2022 0719 ☆☆☆☆☆ 積善（せきぜん） 生酒 完熟バナナ 花酵母 ひとそべり 酒米: 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 60% アルコール 14度 日本酒度 -61 酸度 1.7 酒造好適米 愛山と 愛山で仕込んだ酒で製造。 西飯田酒造店 長野県 長野市 京町家 10回日本酒同好会
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Ishizuchi☆☆☆☆純米吟醸
Ishizuchi ShuzoEhime
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2022 0704 ☆☆☆☆ 石鎚（いしづち） 純米吟醸 緑ラベル 使用原料米 兵庫県産 山田錦 21% 愛媛県産 松山三井 79% 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 使用酵母 自家培養酵母 KA-1 精米歩合 掛米 松山三井 60% 麹米 山田錦 50% 石鎚酒造 愛媛県 西条市 → ランチで元々ダメだけど店主にお願いして 飲んでみました。 まろやかさの中でガス感が面白い。 名前の通り四国最高峰!
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Kinoenemasamune☆☆☆☆☆ 日（ひ）純米吟醸原酒生酒無濾過
Iinuma HonkeChiba
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2022 0204 ☆☆☆☆☆ 日（ひ） 甲子（きのえね）ラインナップ 純米吟醸 一度火入 お ひ さま 酒々井蔵元300年、飯沼本家 杜氏 川口 幸一氏による手造り酒 無濾過生原酒 直汲み 精米歩合 55% 富山県産 五百万石 兵庫県産 山田錦 飯沼本家 千葉県 酒々井町
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