osugi
名前がちょっと中二っぽいけどおいしいお酒。
闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)、名前の由来は、「目を閉じても、暗闇の中でも、口の中いっぱいに旨味が響き渡る 秋の限定酒」
精米38％のせいか、雑味なくスッキリしている！
【アルコール度数】16.6%
【日本酒度】-5.0
【酸度】1.7
【アミノ酸度】0.6
【使用酵母】山形酵母
【使用米】出羽の里100%
【精米歩合】38%
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时间轴
南十字輝
6/10
バナナっぽい香りのアレかしら。
お酒の味って難しいなーなんて思うお酒。
や、美味しいんですよー
南十字輝
6/10
かなりしっかり色がついていて、見た目通り濃い。甘い。
食前酒だったかな。
osugi
防長鶴 番外編 純米雄町おりがらみ 生原酒
osugi
METAL Bunbun 超辛口純米吟醸 火入れ 720ml
osugi
お店の常連のおじさまに「日本酒苦手な人でも飲める！ワインっぽいよ！」とおすすめしてもらいました。
たしかにちょっと白ワインっぽいかも！
ひととなりさんは日本酒裏メニューいっぱいあってとっても楽しい。
Sawayamatsumoto守破離（しゅはり） 岡本村山田錦 うすにごり生酒
