Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

KURAND SAKE MARKET

61次签到在Foursquare上查看更多

常来这里的用户

もふりーとymdmomasaya1421わかさぎayanyann_9maコジコジくまっちゃMeer メールLifLin

时间轴

alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
14
もふりーと
超常山 純米辛口。辛口ではあるんだけど旨味がしっかり感じられるタイプ。チョコレート含んだ後に飲むと対比がしっかりしますね。 これもまたお初のお酒さんなので、この場所で出逢えたことに感謝です。
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
15
もふりーと
山和 mixture。これもこれで飲み放題で出るようなお酒さんじゃ(ry 異なる特徴を持つお酒さん同士を混ぜ合わせたタイプのお酒さん。こういうタイプはバランスが良くてどんなおつまみにも合わせられるのですよね。ともすればつまらない、となるけれど休憩ついでに飲むのも良い。
Sari燗左紫純米
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
13
もふりーと
紗利 燗左紫(かんざし)。もしかしたらお初のお酒さんかも。燗の字が入ってるからお燗向きのお酒さんかなー、と思ったけど、お燗でもいけるし冷やでもいける幅の広いお酒、という印象。コクはあり舌に残る味わいながら軽快に抜けていく感じ、いいですね。
Niwa no Uguisuしぼりたて特別純米生酒
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
15
もふりーと
庭のうぐいす 特別純米 しぼりたて。新酒ですがフレッシュさはそこまでガッツリあるわけでなく、あくまでもキリリとした淡麗さが前に出ている。少し酸味が立つといえば立つかな。仙禽同様にチーズが合うパターン。
Ippakusuiseiささにごり特別純米生酒無濾過おりがらみ
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
18
もふりーと
一白水成 特別純米 ささにごり。やはり新酒の出回る時期、にごり酒もちらほら。どぶろくレベルに濁ってるのは苦手な自分ですが、おりがらみレベルなら問題無し。 澱の苦みは控えめながら、持続性のある苦味がじわーっと来る。ザラつきもなくて飲みやすいですね。
Yoshidagura u百万石乃白純米山廃
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
16
もふりーと
吉田蔵u 百万石乃白。モダン山廃ということで分類的には山廃純米ですが、まぁスッキリ軽やかでかつ旨味がしっかり。 これもこれで飲み放題で出るようなお酒さんじゃないはずなんだがなぁ。どうなってるんだ今日は。
Sharaku初しぼり純米生酒
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
18
もふりーと
今日は久しぶりに新宿のクランド サケマーケットさんへ。 写楽 純米酒 初しぼり。いやほんとクランドさんちの飲み放題で飲んでいい酒じゃありませんって。瑞々しいし華やか、鮮烈な酸味がもうたまらん。あぁ〜うま〜い(*´ω`*)
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
15
もふりーと
龍力 純米 神龍錦70。龍力がここで飲めるとか嬉しすぎるなぁ。 山田錦と神力をかけ合わせた新しい酒米だそうです。じわっと舌に広がる苦味がまず来て、そこからふわーっと甘味と香りが出てきます。あ、これ自分の好みの酒米だな。味の厚みが随分あるタイプ。飲んでいて楽しいお酒さんです。
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
16
もふりーと
やまとしずく 純米酒。冷蔵庫に入ってるのを見かけてすごく気になってたんですよねー。ほろ苦さとキレの良さと静かなコクを両立させている感じがあります。じわりと広がる旨さ。いいなー、いろんなおつまみに合わせられる感じ。
Raifuku純米ひやおろし
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
19
もふりーと
来福 純米 ひやおろし。あぁぁぁラベルがぁぁぁ(⁠´⁠;⁠ω⁠;⁠`⁠) 冷蔵庫に入ってるんじゃなくてカウンターに出ていて、氷水に浸かってるからしょうがないんだけど。 雁木のひやおろしよりはまろやかで甘味がある。ほのかに柑橘系の香りがあるかな。
Gangi純米ひやおろし
alt 1alt 2
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
22
もふりーと
雁木だァァァァァイェァァァァァヽ(・ω・)ノ 雁木 ひやおろし 純米。好きな銘柄の一つなのでここで飲めるのはとても嬉しい。とろりとした旨味とコクがあり、じわじわと染み込んでくるようなアルコール感。うまーい。
alt 1
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
19
もふりーと
手取川 大吟醸 hoshi。オリジンシリーズと題されたシリーズの一つですね。ほのかに苦味が出つつ、スッキリした味わいとともにフローラル感ある香りが広がる。なんだろう、ミカンとかそういう柑橘類系の花かな?
Kamokinshu特別純米 13特別純米
alt 1
KURAND SAKE MARKET
外飲み部
19
もふりーと
諸般の事情で東武東上線沿線にお出かけした帰り。ルート的に池袋まで行ってから山手線ルートだとお金かかるし、東京メトロ副都心線を使って新宿三丁目へ。 新宿三丁目まで来たんだし、久しぶりに行くかー、とSAKE MARKETさんへ。 最初の一杯は賀茂金秀 特別純米13。しょっぱなから大辛口というのもなかなか挑戦的だけど、たまにはね。 辛口でありつつ優しい口当たり。柔らかなアルコール感がじわりと広がりつつ抜ける。
alt 1
KURAND SAKE MARKET
くまっちゃ
(過去ログ) 精米歩合 60 % 日本酒度 -7 酸度 4.3 お店の方に「酸味」でオススメを聞いて教えてもらったのがコレ。 これがおいしかった! このとき、自分は酸度の高い日本酒が好きなのだと確信したよね!
1