ふとくぼ🔰Tabika純米槽しぼりHayakawa ShuzoMie2022/2/22 14:00:46たつみ清酒堂東京54ふとくぼ🔰リンゴの香り。口に含むと穏やかな甘みとぶどうのニュアンス。米の旨味しっかりの綺麗なお酒。いろんな食事に合わせやすそう。旨い。
disryHirotogawa純米にごり生酒純米生酒にごり酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2021/12/11 06:06:432021/12/11たつみ清酒堂東京91disry平日の昼休みにダッシュして買いに行った一本。 ゆっくり開栓。吹き出しそうになったのは一回だけで、1分ほどで無事開栓。自動攪拌。 ふんわりフルーティーな香り。ラムネってぽさもあり。ガス感強し。 この酒の特徴は甘味。ジワーッと舌に拡がる感じで、これぞ口福。甘味の後は酸味。いいバランス。 酸味が余韻まで続き、飲み終わり後は穏やかな甘味が残る。 期待通りの美味しさ。今しがた、ポチしたもう一本が到着。
かずきTabika純米吟醸原酒生酒無濾過Hayakawa ShuzoMie2021/6/12 13:41:01たつみ清酒堂東京37かずき2021年6月12日開封 東銀座 たつみ清酒堂で購入 吟醸の甘い香り… とてもジューシー❗️ 甘さ主体だが、突っかかりなどもなく、するするするーっと入っていく🍶 間違いない、安定の田光ですね^ ^
disryabe定番純米 おりがらみ純米生酒阿部酒造Niigata2021/5/15 11:42:532021/5/14たつみ清酒堂東京59disryグリーン、ピンクと、あべにハマりつつある中で、今回はラベルにも定番と書いてある、あべブラックをチョイス。 グリーンやピンクと比べると、香りは控えめ。自分は「あべ香」と密かに呼んでいる、桃のようなマスカットのような独特な香りは、今回はなし。 けど、甘味と酸味はちゃんと主張していて、相変わら酸が若干優勢な感じは、正にあべ。 余韻は、酸味と若干の渋みでサッとキレていく感じで、食中酒としてとても秀逸。 おりが絡むと、旨味が増して、多幸感が増大。 (おりがらみは限定だそうです)
disryabe楽風舞 純米吟醸純米吟醸阿部酒造Niigata2021/4/25 10:51:572021/4/25たつみ清酒堂東京44disry初日、香りはメロンのようでベリーのようで、味は甘酸だけど酸の方が強い。ガス感は強め。後味は酸味から苦味に変わって舌に残る。 初日は思ってたのと違ったので、ちょっと様子見しようかと。 たつみ清酒堂銀座店にて。 3日目、最高の状態に変化。マスカット香に甘味と酸味のバランスが絶妙で、初日の嫌な苦味は消えて、旨味だけが残る。そういうことだったのかぁ、と納得。
あやぱんFukuda純米吟醸 山田錦 1回火入れ純米吟醸Fukuda ShuzoNagasaki2020/11/29 14:16:032020/11/29たつみ清酒堂東京12あやぱん甘みを感じるも後口すっきりでしつこくない
あやぱん憲ブルー③ 純米吟醸 無濾過原酒 愛山純米吟醸原酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2020/11/29 14:12:012020/11/29たつみ清酒堂東京13あやぱんすごく濃厚 飲んだあとの満足感が強い