hyt
(店頭で頂いたため写真無し)香りは乳酸菌を思わせる酸味、口に含むとバナナやメロンを思わせる風味が広がり、後味はややすっきりめ。素敵です。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
hyt
(店頭で頂いたため写真無し)香りは生花を思われる過去1番の華やかさで、口に含むとすっきりとしたカプの酸味が広がり、後味にかけてバナナの風味に。飲み干した後も華やかさが残る素敵なお酒です。
hyt
(店頭でいただいたため写真無し)すっきりとした酸味から、口に含むとカプの味わいが広がり、すっきりとしたキレ。初めての村祐ながら素敵な一杯。
hyt
(店頭で頂いたため写真無し)香りはほぼ無く辛口を思われるも口に含むと柔らかい酸味が広がり、これまで飲んだ田酒とは異なる風味の素敵なお酒。山廃は重たそう、というイメージを覆すお酒。
hyt
(店頭で頂いたため写真無し)メロンを思わせるような華やかな風味が広がり若干の重さを感じさせる素敵なお酒
hyt
(店頭で頂いたため写真無し)マスカットの口当たりに、適度な酸味と旨みが広がり最後に若干のラムネ感を感じる素敵なお酒です。
yoyoyo
青森旅行で買ったお酒の第三弾🍶
青森のお酒じゃないけど、うちの近所じゃお目にかかれない宮寒梅さんを発見したので買いました！
ずっと感じていたいくらいのフルーティ感あふれる香り！めちゃくちゃ良い香り！
口に含むと、穏やかなフルーティ感の中にお米の味わいがこれまた良い！
程よい酸味と苦味との相乗効果で味わい深い。
フィニッシュはスッとキレていくわけじゃなく、少しの間残る余韻がすごく特徴的です。鼻に残る甘やかな香りと舌の上に残るしっとりした果実感とお米感。ここがひやおろしの成せる技なんでしょうか。
これは素晴らしいお酒です。宮寒梅さん、恐れ入りました！脱帽のうまさです！
ワカ太
yoyoyoさん、初めまして😃我が地元の酒蔵さんを絶賛していただき、ありがとうございます😊💕嬉しくてついコメントしちゃいました。宮寒梅、たくさん美味しいお酒あるので、ぜひ追いかけてください💕
ma-ki-
yoyoyoさん、おはようございます
宮寒梅さん私も呑んでみたいのですが中々出逢えません😅
レビュー拝見して美味しそう過ぎて益々呑んでみたいです🤤
yoyoyo
ワカ太さん、コメントありがとうございます😊宮寒梅さんは本当に驚きました！めちゃくちゃ美味しい✨我が兵庫県ではなかなかお目にかかれない銘酒ですが追いかけたいです！宮城県をはじめ、東北は宝の山ですね✨
yoyoyo
ma-ki-さん、コメントありがとうございます！飲む前の香りから最後の余韻まで完璧なうまさですっかりファンです✨こちらもなかなか見かけませんが今後も追いかけます！ma-ki-さんも出会えますように
yoyoyo
旅行で訪れた青森県✈️
あいにくの天気でしたが楽しい時間でした！
青森市内の地酒庵さとうさんで物色開始。
田酒さんが無かったのが残念やったけど、手に入れた豊盃さん！憧れてたお蔵さんです！
甘酸っぱい柑橘系やライチの香り。なんともフルーティな香り。
口に含むと、うまっ！
ガス感は無いけど、口の中にフワッと広がる香りと甘酸っぱさがクセになりそう。
舌触りも滑らかで清らか。喉越しもキレ上がりも最高。
しまいは、わずかに鼻に残る香りで締めくくる。
米と麹だけでできていると思えない味わいと香り！
豊盃さん、もう一本買っときゃ良かった😢
chika
田酒も豊盃も
欲しいなら言ってよ〜
普通のなら🤣（笑）
yoyoyo
chikaさん、コメントありがとうございます！chikaさん、どちらもめっちゃ飲んでるじゃないすか‼️どっちもめちゃめちゃ欲しいです‼️🤤
Hiz
プルーンの香りがする
[外観]
無色透明
[アタック]
中程度
[香り]
吟醸香★★☆☆☆
原料香☆☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★★☆☆☆
酸 味★★☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
シンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒△
爽酒
醇酒
熟酒
Hiz
[外観]
無色透明
[アタック]
弱い
[香り]
吟醸香★☆☆☆☆
原料香☆☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★★☆☆☆
酸 味★★☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
ややシンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒△
爽酒
醇酒
熟酒
Hiz
[外観]
無色透明
[アタック]
弱い
[香り]
吟醸香★★☆☆☆
原料香☆☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★★☆☆☆
酸 味☆☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
シンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒◯
爽酒
醇酒△
熟酒
Hiz
天明は毎回驚かされます
いつもインパクトの味を提供してくれます
和梨の仄かな味わいを感じ渋みが少し残る感じ
[外観]
無色透明
[アタック]
中程度
[香り]
吟醸香☆☆☆☆☆
原料香★☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
中程度
[テクスチャ]
少し粗い
[味わい]
甘 味★★☆☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
中程度
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒
醇酒△
熟酒
Hiz
久しぶりの ん
低アルコールであるのに今気づくw
スルスル飲めてしまうやばいお酒
[外観]
無色透明
[アタック]
弱い
[香り]
吟醸香☆☆☆☆☆
原料香★☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味☆☆☆☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
シンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒
Hiz
甘い香りもお米の旨みがしっかり
コクがあり含み香が華やか
[外観]
無色透明
[アタック]
中程度
[香り]
吟醸香☆☆☆☆☆
原料香★★☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］鼻を抜けていく香り
低い
やや高い
[テクスチャ]
少し粗い
[味わい]
甘 味★☆☆☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味★★☆☆☆
旨 味★★★☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
ややシンプル
[余韻］
中程度
[香味特性別分類]
薫酒△
爽酒
醇酒◯
熟酒
Hiz
フルーティでフレッシュ
今年はおりがらみが薄く苦味も抑えられてる
[外観]
無色わずかにおりが浮く
[アタック]口に含んだ瞬間の印象や感覚の強弱
弱い
[香り]
吟醸香★☆☆☆☆
原料香★☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★☆☆☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
ややシンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒△
醇酒△
熟酒
Tenmeire preparation 貴醸酒 亀の尾 生
Hiz
青森の新酒一番ノリはこれですね
少しおりがらみな感じで
安定の美味しさ
Juyondai中取り 純吟 赤磐雄町
Hiz
雄町
雄町
雄町
美味い
Hiz
先日飲んだ百四拾よりもやはり旨み甘味が
ふくよか
透明感も素晴らしい👍