atsumi
甲虫般的酸度和清淡的口感给人留下深刻印象。易于饮用。
口中的复杂风味可能会造成口味上的差异。就我个人而言，我觉得它很有趣，但如果你追求葡萄酒般的回味，可能会有些不同。
→与夏季水果制成的果皮搭配时，白酒的酸味、果皮的苦味和甜味都很好。
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atsumi
Shangiku Denshokiku Yamadanishiki 50% Uniltered Nama-shu
各种水果腌菜
这道菜是我们在酒铺点的水果配菜。
这款酒的口感优美而干净，就像纯米大吟酿一样，从柔和的酸度和甜味开始，向下扩散到源自大米的鲜味和一些复杂的味道。
这款酒非常适合搭配腌菜等弱酸性食品，但它的花香不如水果，因此最好先喝清酒，然后再吃回味无穷的水果。
刚开瓶冷饮时，后半部分的复杂性会很明显，可以看到一种类似于喜屋吉酒的沉稳硬朗。
这就是这款酒给人的印象，就像 Denshogiku 一样，经过了数月的沉淀。
从这里开始，味道逐渐扩大，就像花朵开放一样，是一种有趣的体验，适合在漫长的秋夜品尝。
我想继续支持这家酿酒厂，因为它也是我个人的本地酿酒厂。
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atsumi
会津武将土屋上野纯米吟酿
淡淡的浑浊，不寻常的酒米，前所未有的味道，也许是因为这是第一个品尝过的品牌，第一口之后，大米特有的苦味在舌头上萦绕。
然而，这种苦味并不令人不快，而且与味觉相匹配，给人一种整体的魅力感。
华丽中残留的苦涩和干燥，就像挥之不去的春雪。
结合轻度多云的外观，福岛向春天过渡的场景浮现在脑海中。
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atsumi
3个未经过滤的未杀菌清酒大町酒
GUITO! vol.2 11月发行
超级新鲜。
最初的质地是非常有泡沫的。
初次品尝时很有泡沫，然后味蕾就被大马士革的甜味填满了。
清新感很强，但酸度较低，所以最好与日本料理一起饮用。
这是一款非常清淡的葡萄酒，因此要注意在周日晚上不要喝得太多。
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atsumi
山和雅昌纯米银条日吉
这是一款清爽的清酒，你可以随心所欲地饮用。
它在口中有一种温和的味觉感受，在接近尾声时有一种干燥感，使它非常顺畅地流动。
在不同的温度下进行尝试会很有趣。
Hiyaoroshi是我个人的看法，它太清爽了，缺乏冲击力，但我意识到这种温和的清酒也适合与各种小吃一起喝。
它非常适合漫长的秋夜（尽管炎热的日子还在后头！）。
第四张照片是京都咸菜（龟冈市），这是我通过缴纳家乡税得到的。
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atsumi
我买了这款啤酒，因为我想在很长一段时间内第一次喝到浊酒（生啤酒+浊酒），我想如果它有更多的浊酒会更好。
我想还是多吃点dobu-posa比较好，所以我选择了加了三倍于平时的moromi的那个。 如果你单独喝，nigorizake的强烈甜味直接向你袭来，所以很好吃，但你只要少量就能满足。
如果你把它和啤酒（札幌啤酒）混合在一起...
它很好，很容易喝，很适合夏天，Nigori的甜味与啤酒的苦味恰好匹配。
口感上出现的味道很有趣，既有精酿啤酒的味道，也有传统发酵酒的味道。
谁会想到有可能将根基不同的清酒和啤酒混合在一起呢？
在我看来，清酒鸡尾酒是一个伟大的想法，为清酒开启了无限的可能性。
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kino.
晚上好，Atsumi!
多布秀！ 我对这种饮酒方式非常好奇!
如果我找到一个好的浊酒😆，我想自己试试。
当我自己找到一个好的浊酒时，我想试试😆比例大约是50/50吗？
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atsumi
kino.
谢谢你的评论!
这取决于你喝的是什么，但为了获得啤酒的苦味和清酒的米味的最佳效果，我们建议比例为1:3（啤酒：清酒）或更多啤酒。
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atsumi
即使成分相同，根据比例和温度的不同，你可以得到非常不同的外观（也建议加入冰块），所以我们希望你以多种方式享受这种饮料
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atsumi
一个在露营地。
这是我第一次遇到这种情况。
我选择了纯米大吟酿，以留下持久的印象。
这是一个巨大的成功。
即使在冷藏状态下，口中的丰富味道也可与肉类或黄油媲美。
干净利落的装修让人耳目一新，略显潮湿的天气也不再是个问题。
与烤萨摩耶的组合是完美的。
我一直想象野营（户外）会有啤酒和葡萄酒，但清酒可能是一个令人惊讶的好选择。
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atsumi
晚熟的湿地水稻品种，通常用于清酒生产
把它放进嘴里后，味道不会改变。
就像这种味道永远留在你身边。
好在它不仅仅是清爽，而且醇厚的大马士革式的味道在脑海中延续。
鲜味的峰值和味道的变化都很小，但
然而，口中不变的味道，包括挥之不去的回味，让我的想象力大开。
如果我把它与这道菜搭配，这可能是一个好杯子。
我认为这是一款可以长期享用的清酒，包括这样的残渣。
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atsumi
山田西木班长
刚开瓶时，冲淡的味道很浓，酸度出来的时候有点硬。
如果是冷酒，我可以用它来享受几种味道，但习惯性的味道更突出一些。
一周左右后，它稳定下来，成为一种美妙的清酒，与周围的食物和温度很协调，让你充分享受山田西的味道。
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