Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
mocmoc

注册日期

签到

24

最喜欢的品牌

17

最常签到的品牌

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Shichisui純米純米原酒生酒
alt 1
14
moc
うまいうま〜〜〜い!これは本当に純米酒??? 香りはメロンのように爽やかで、まるで純米吟醸みたい。 七水シリーズの大好きポイント、“ビターな後味”もきちんとあり、さいっこう!!また買おう。
Shichisui55純米吟醸原酒生酒
alt 1
8
moc
前回飲んだうすにごりとは別の、直汲み 雄町。 直汲みなのでより新鮮でぴちぴち! 相変わらず好みの苦味とシュワシュワ感がある〜 うぅ〜ん、七水、かなり好き。
Senkin純米吟醸原酒無濾過
alt 1
11
moc
久々に火入れのお酒。やはり数日に分けて飲んでも極端に味が変わらず安定してるところが良い。甘酸っぱくてフルーティー、少しメープルのような苦味もあって、後味は割とさっぱり!お酒単体で楽しめる。
Daina特別純米原酒生酒無濾過
alt 1
10
moc
超辛口タイプを飲みました。かなりキレます。穀物感もあり、ドライ。でも特別純米と生酒の柔らかさもあり、たいへん気持ちの良いお酒でした!
Bo純米吟醸原酒生酒
alt 1
12
moc
初しぼりをいただきました。甘酸っぱい!!フルーティーで、ジューシー!ほんのりピリっとします。肴と合わせると辛口な印象で、なるほど食中酒を意識して作られているだけあるなぁ〜と。
Sugata初すがた純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
9
moc
飲んだのは、初しぼり。メロンのような綺麗な香り。原酒らしいどっしりとした濃さで、甘みと苦味のバランス◎。ジューシーな日本酒。『杉並木』同様、水が透き通ってます。
suginamiki純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
4
moc
限定の無濾過原酒。米の甘み、旨味が凄い。原酒らしく濃い〜です。でも、水のサラリ感も有り。飯沼銘醸さんのお酒を飲むと、水って重要なんだな〜と思います。
suginamiki純米吟醸
alt 1
4
moc
上品な吟醸香と、優しい米の旨味。また、それを引き出すような水の透明感。全体的にすっきりまとまっているので飲み飽きしません!
suginamiki純米吟醸生酒
alt 1
4
moc
とにかく、水の綺麗さ!!クリアさに驚き! ただ水っぽく薄い酒というわけではなく、やさしい米の甘さにほっこり、落ち着つく〜。 じゃぶじゃぶ呑めてしまうので要注意…
Hououbiden純米吟醸生酒無濾過
alt 1
12
moc
吟醸香、米の旨味のバランスが素晴らしく、飲み終わりにすっとキレる。純米吟醸酒の良さが詰まってますね。
alt 1
10
moc
フルーティー!!瑞々しくジューシー!そして軽〜いキレ。素敵な気分になれるお酒。
alt 1
10
moc
旨味と酸味が濃い〜です。山廃だから燗かな〜と思いきや冷酒でもおいしい。
nisibori純米吟醸生酒無濾過
alt 1
7
moc
かなりドライ、辛口ですね〜!米の旨味はありつつ、飲み終わりはセメダイン?穀物感。完全に食中酒ですね。
moc
2日目はセメダイン感も和らぎ、少し開いた感じ。
moc
3日目、セメダイン感が完全に無くなって、やわらかい米の香りが立つ。やはり食中酒として最高で、飲み飽きしない。するする呑める系。
Kamoshibitokuheiji黒田庄に生まれて、純米大吟醸
alt 1
13
moc
甘い。メープルやシロップを彷彿とさせるスイーツワイン感。日本酒なのか?一瞬口の中が困惑。キレは日本酒、不思議…。流行りのオシャレ系ですね。
alt 1
3
moc
生酒らしいフレッシュさ。すぱっとキレあり。ちょっとアルコールの「カッ」と感が強いかも。
アイスブレーカー純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
4
moc
2016年にはじめて呑みました。夏にぴったり、ロックで爽やかだったなぁ。米感もふくよかで旨かったたぁ〜。今年の夏も呑みたい〜
alt 1
6
moc
大晦日〜お正月にかけて呑んだのがコレ!「燦爛」という字の通り、華やかに輝くような神々しい印象のお酒。クリアな飲み口、やわらかな米感…。ただ、この時期鼻風邪をこじらせ、あまり香りが分かっていなかったかも。悔しい…。でも、神聖な気持ちで新年を迎えられました。
moc
そうそう、初しぼりらしい、フレッシュ感も有り!
燦爛 ひやおろし純米生酒ひやおろし
1
moc
昨秋気に入って2回リピートして呑んだのに、写真撮り忘れ…( ˘ω˘) 夏の間じっくり熟成された日本酒の旨味や甘さ…。秋の豊かな実りのような情緒ある味わい。また、さっぱりとした飲み口だからかごくごく飲んでしまう〜。うんまい!
alt 1
4
moc
純米酒らしいふくよかな米の旨み。でも外池さんのお酒らしく、さっぱりしてキレよく、バランスいいところがいいですね。
1