mamaligamania浜千鳥純米大吟醸 美山錦HamachidoriIwate2024/11/3 13:51:2421mamaligamaniaほどよくフルーティーで辛口でさっぱり。よく冷やした方がおいしいかも。
mamaligamania三百年の掟やぶり本醸造Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/6/14 12:59:5117mamaligamania大吟醸を思わせるフルーティーな香りの後にどっしりとした旨味と遅れてくる辛さがちょっと調和がなくてどたばたしていておもしろくて飽きが来ない。
mamaligamania神の泉Toa-shuzoSaitama2024/5/29 14:38:1816mamaligamania最初にフルーティーさがあり、後味に力強い旨味のある純米酒。熱燗でもよいのかもしれない。
mamaligamaniaHorin純米大吟醸GekkeikanKyoto2024/5/12 14:29:0317mamaligamaniaバナナのようなフルーティーな香りのあとに爽やかな強烈な辛みと後に残る淡い旨味。なんか飽きが来ないのはさすが大手、なんて思ったり。
mamaligamaniaHarushika超辛口 純米酒Imanishiseibee ShotenNara2024/5/11 16:12:3821mamaligamania最小は辛口だが後味に強い旨味が口に残って淡い感じがあって不思議と飲みやすい。
mamaligamaniaikouToa-shuzoSaitama2024/4/26 14:35:2515mamaligamania若手社員4名が憩いのサウナの時間に行こうといったコンセプトで作ったとのこと。甘味と濃厚な旨味があってボリウム満点な味わい。
mamaligamaniaTakashimizu新春純米しぼりたて無濾過原酒Akita Shurui SeizoAkita2024/2/3 14:21:422mamaligamania新幹線輸送限定品。辛口だが爽やかにフルーティーでうまみもしっかり。E6系こまちに揺られてやってきたと考えると何か楽しい笑
mamaligamaniaChikubushima純米吟醸原酒Yoshida ShuzoShiga2024/1/24 13:05:3411mamaligamania淡いバナナっぽいフルーティーさとうまみ。のみやすさとのみごたえがあって酒が進む
mamaligamaniaヨキトギ純米吟醸生原酒Yoshida ShuzoShiga2024/1/13 14:16:4218mamaligamania香はフルーティー、味は最初からどっしりしていて、後味に強烈な旨みが残る。しぼりたて原酒らしく微かな炭酸があってさっぱりもしている。なんとも複雑な味。滋賀県産吟吹雪100%使用。
mamaligamania白那Takizawa ShuzoSaitama2024/1/8 12:45:3516mamaligamania炭酸がつよめでさっぱりとした口当たりだが後味のうまみが強く何回でも飲みたくなってしまう
mamaligamaniaあいね祝2024山崎Aichi2024/1/5 15:05:4116mamaligamania酒ガチャ2023末で買った、愛知県西尾市の山崎合資会社のスパークリング純米吟醸。ラベルにあるとおりクリアでシャープな味。軽やかでとても飲みやすい。
mamaligamania幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。Fukuiyahei ShotenShiga2024/1/2 15:46:3217mamaligamania滋賀県渡舟100%という表記に誇りを感じる。銘柄とラベルに書かれた物語がおもしろい。 淡いフルーティーさと旨みが絶妙で水のようについ飲んでしまう。
mamaligamaniaのんのこうなぎKinokawaNagasaki2023/12/30 13:40:1618mamaligamania長崎県産レイホウ100%使用、うなぎのようなコッテリしたタレにぴったり、と書いてあるがまさにそのとおり。酸味と甘味と旨みがほどよくキレがありちょっと醸した感じの風味もあって飽きない味。
mamaligamaniaBornときしらずKatokichibei ShotenFukui2023/12/29 13:45:5913mamaligamania辛口だがうまみがつよく、適度なフルーティーさもありのみごたえあり。
mamaligamaniaSeisenコピリンコKusumi ShuzoNiigata2023/12/9 15:34:1314mamaligamania淡い味こそ忘れ得ぬ本物の味といった記述がラベルにあるがまさにそのおり。少し甘く辛く、まさに王道な味。
mamaligamaniaRokkonその参野生酵母Matsumidori ShuzoAomori2023/12/2 15:10:0618mamaligamania酸味と甘味と旨み、とても上品でまったりした感じ
mamaligamaniaKokuryu大吟醸 龍大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2023/11/22 14:15:5619mamaligamania最初はココナッツジュースのような、うまみとあまみがあり、後味に適度な辛さとほんのり醸した感じのクセがあっておもしろい
mamaligamaniaHikomago純米酒Shinkame ShuzoSaitama2023/11/19 13:37:1718mamaligamania最初はすっきり、後味にしっかりとした旨み。冷やより暖めて飲んだ方がよさそう。
mamaligamaniaはちみつ由来酵母 by Jozen 純米Shirataki ShuzoNiigata2023/11/3 13:18:3415mamaligamaniaはちみつ由来の酵母で作られた純米酒。はちみつのようなまろやかさと甘さが心地よい。しかしはちみつは入っていない。ラベルがくまさん。