ギョーザ
今夜はこのお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
少し老ねてて、ねっとりとした甘みがあるんですが、口当たりが柔らかいので呑みやすくて美味しいです。
いや、美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ
ということで、普通酒部作りませんか？
楽しいよ普通酒部。
きっと。
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富美川純米酒カップ酒
ギョーザ
このお酒は酸味がしっかり乗った、中々美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
やっぱり栃木のお酒はレベルが高い！
ギョーザ
純米酒ということで買ってみましたが、コレは吟醸酒ですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
吟醸酒は、この独特の口当たりの硬さが、どうしても気になるんですよ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ま、たまにはということで｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
沢の鶴御祈祷酒 純米樽酒
ギョーザ
年末に新川大神宮で行われた樽酒祭りで購入したお酒をコロッと忘れていました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
いや、しかし樽の香りプンプン、酸味のしっかり乗った美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
さすがは沢の鶴｡、美味しいﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
今夜のお酒はこのお酒です。
山形の酒なので、ツマミは塩納豆。
甘いお酒との相性はバッチリです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は山廃純米なんですが、何年か熟成させている、んですかねぇ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
強い酸味と旨味が感じられるのですが、飲みにく〜いクセはありません。干し椎茸の戻し汁臭もあるんですが、全然イヤミがない。
これは中々美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は世田谷は奥沢の酒屋さんが厳選したお酒ですが作っているのは水戸の酒蔵、一品さんです。
生貯蔵酒ということですが、構わず燗をつけます。
酸が少し効いた辛口ですが、後味になんとも言えない甘味が残る飲みやすいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ええ、美味しいお酒です。
ギョーザ
このお酒は、酸味がしっかり辛口でどっしり系のお酒ですね。
イヤミはないし後口もスッキリ、飲みごたえ十分で中々美味しいお酒ですね。
ところで本醸造部なんていうの作りません？
美味しいですよ、本醸造。
ギョーザ
これは、スッキリしてるけどバランスのいい味わいが乗っているので、そこそこ飲みごたえがあって美味しいお酒です。
栃木はやっぱりお酒のレベルが高いですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ジェイ&ノビィ
ギョーザさん、こんにちは😃
そうなんです！栃木酒🍶はレベル高いですよね🤗我々も色んなお酒楽しみたいと思います😋
ギョーザ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは。
コメントありがとうございます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
栃木酒、昔は大したことなかったのですが、ここ最近は全国的に高い評価を得ているお酒がたくさんありますよね。
ギョーザ
今後はいろんなお酒を試して楽しんでみたいと思います。
是非色々と良いお酒を教えてください🙇♀️
ギョーザ
ほんのり吟醸香の漂う上品なお酒です。
スッキリ味でベタベタしない味わいで、美味しいお酒ですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
辛口と書いてあるだけあって甘味はあまり感じられませんが、辛いというよりマイルドな感じで中々美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
さすが銘醸蔵、普通酒も美味しい！
ということで、普通酒部作ってくださいお願いします｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
北関の鬼ころしをカッパえびせんでやっつけ中｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
コレぞベストマッチ、絶妙なマリアージュ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
イイんだよ、細かいことは｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は、口当たりがほんのり甘いお酒です。
で、それ以外の味はあまり感じられないスッキリ味のお酒です。
クセがないので飲み飽きしないタイプですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は、なんとも言えない優しい含み香がステキな美味しいお酒です。
クセがなくスッキリ味ですがスカスカではなく、旨味も感じます。
イイお酒ですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
ベタ甘かと思いきや、スッキリ味のお酒です。
というか、旨味もあんまりなくってどちらかというとスカスカ系です。
でもクセがないので呑みやすい、普通のお酒です。
ということで、普通酒部作ってほしいなぁ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
日本橋室町で本日灘五郷のイベントが開催されたので、行ってみました。
徳若さんの吟醸原酒を頂戴しました。
とても上質なお酒だとは思うのですが、私には味が濃すぎ、インパクト強すぎです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
普通なお酒が口に合います｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
今夜のお酒はこちらになります。
少し老ねが入って、干し椎茸の戻し汁風の香りがしますが、味わいはサッパリスッキリです。
ただ、燗をつけると味が膨らみ豊かな味わいを楽しめます。
これは美味しいお酒ですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
昔は、呑むと錯乱する酒とか悪口言ってましたが、今呑んでみるとちょっと華やかな香りのする嫌味のない美味しいお酒だなと。
清酒の味は全体的に底上げされているなぁ、と改めて実感しています。
ギョーザ
尊王で有名な蔵元のお酒です。
優しい甘味の美味しいお酒でした｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
良いお酒です！