しんちん
フルーティで優しい口当たりと、ほんのわずかな酸味。うまい。
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しんちん时间轴
しんちん
純米の生原酒なのに、旨みよりもキレ感高し。酸味はほぼない。純米でここまで辛いのは珍しいなぁ。
しんちん
純吟のわりに香りも感じられず、飲み口もけっこうドライ。個人的にはあまり好みではないな…。
しんちん
間違いない！
しんちん
全量雄町使用。七割五分磨き。かなりしっかりしている。ほどよい酸味。
しんちん
生酒だけど酸味は少なめ。バランスが良い！
しんちん
華やかな香りとふくよかな旨み。そしてほんの少しの酸味。とてもバランスが良い！
しんちん
柑橘系の爽やかな香り、優しい口当たりでフレッシュ！
しんちん
吟の精を使った酒はあまり見ない気がする。新政の特別頒布会で吟の精を使った酒が異常なほど美味かったので期待したけど、これはわりとあっさりで、ツンツン。もう少し旨味があればなあ。
しんちん
ほのかな酸味と、シャープな飲み口。
しんちん
あま〜い！大吟醸ぽくない！
しんちん
6号よりも酸味と香りがあって単体でも楽しめる。
しんちん
単体で飲むより脂の乗った刺身と一緒に飲んだ方が香りと旨味が膨らむ。食中酒向き。
しんちん
やたらスッキリ
しんちん
しっかりしてて旨みもあるけど少し辛口？生酒なのに酸味はほぼない。
しんちん
酸味とほどよいコク。クセはあまりなくキレがあって飲みやすい。