そる
20/07/23
【投稿し直し】香りはやや控えめ。酸味を感じそうな香り。口に含んでみると結構しっかりめの甘みが。色が黄金色で綺麗だった。
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そる
20/08/09
【投稿し直し】パイナップルのような華やかな香りが爆発。メロンも微かに感じた。甘いながらもすっきりとしているためくどくなく、色々な食事と合わせられそう。
そる
20/08/01
【投稿し直し】ふっくらしたお米の旨みが広がる。ぬる燗くらいが最高。
そる
20/07/31
【投稿し直し】初めての山廃。バナナのような香り。非常に飲みやすかった。
そる
20/07/17
【投稿し直し】しっかり冷やしていただくのが最高。パイナップルやべっこう飴のような甘い香り。味も普通に甘いが、さらっとしていてアルコールを感じさせない。
そる
20/07/13
【投稿し直し】しっかりめの甘みを感じた。華やかな香りで、単体でも飲みやすかった。あとに広がる酸味がかなり好みで、新潟滞在中に特に印象に残ったお酒のうちのひとつ。
そる
20/07/12
【投稿し直し】初めてのスパークリング日本酒。かなりドライで、単体で飲むには少し辛かった。ちくわに合う。
そる
20/07/09
【投稿し直し】バナナのような香りに、ふんわりした甘み。後味のキレが良く、バランス型だと感じた。
そる
20/07/07
【投稿し直し】
はじめての日本酒。新潟のぽんしゅ館で日本酒のおいしさに目覚めた。日本酒度マイナス2桁のとろっとした質感で、パイナップルのような風味。まるで白ワインのようだった。