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リョウ
熟成酒というだけあって、梅酒みたいな濃ゆさとまろやかさ。少しひねたというか、スモーキーとまではいかないけれど、独特の薫りが印象的。おいしい。 牛肉の薄切りと一緒に飲んだけど、牛に負けない個性の強さ。合う~!
100人の唎酒師純米生酛原酒生酒生詰酒
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リョウ
原酒らしく濃醇。 米の旨味をしっかり感じられますが、後口スッキリなのでまたひと口……と杯を重ねてベロベロになる罪深いお酒です(笑) もったいなくてストレートのまま飲みましたが、濃いめでしっかりしたお酒なので、公式のオススメでもある通り、ロックで飲んでも美味しいと思います。次はそれで飲もう。
Keiryu蔵出し純米ひやおろし
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リョウ
ぬる燗でいただきました。 旨みがあってまろやか。ぐいぐい飲めちゃう。 1口目含んで思わず「うまっ!」と言ってしまうくらいには好みのお味でした。 乾き物の焼きイワシが合う合う(笑) 仕事があまりに忙しくて、ふと思いっきり日本酒を飲みたくなって飛び込んだお店で購入。 ひやおろしの並ぶ陳列棚に、いつの間にか秋になってたんだなあとちょっとしみじみ。 ひやおろしならやっぱり燗でしょ! と妙なテンションで、前々から気になってた、ドウシシャの飲みごこちとっくりも衝動買い。 これがとっても正解で、レンチンでお手軽に燗酒ができるし、保温性抜群なので2合分飲みきる最後まで温かいお酒が飲めました(* • ω • )b これからの季節大活躍しそう❀.(*´▽`*)❀.
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