XiaohuTamagawaTime Machine 1712純米Kinoshita ShuzoKyoto2024/3/18 01:19:042024/3/1316Xiaohu水分が多めのバニラアイスと頂いた。美味しすぎておかわりした。
Xiaohu十水特別純米Katokahachiro ShuzoYamagata2024/3/18 01:14:492024/3/1320Xiaohu静岡おでんと合わせ。山形のお酒は独特な感じがしてどれも好き。
XiaohuTenju立春朝絞り純米吟醸原酒生酒Tenju ShuzoAkita2024/3/18 01:12:082024/3/1320Xiaohu全国の酒蔵が、立春当日に飲めるよう朝に合わせて絞り上げたお酒を出荷する「立春朝絞り」。基本的に地元でしか飲めない特別なお酒。立春朝絞りではどの酒蔵も同じデザインのラベルを使用しているそう。 天寿は水のようにさらっとしているが最後に日本酒の強さが残る。
XiaohuShimeharitsuru生原酒純米吟醸Miyao ShuzoNiigata2024/3/13 15:10:542024/3/1324Xiaohu赤坂の日本酒ペアリング醸巣さんにて。 たまたま宮尾酒造の執行役員の方が訪問されていて、直々に〆張鶴の良さをレクチャーいただいた。 メロンの芳香、フルーティーで美味しいお酒。
XiaohuTatenokawa無我純米大吟醸Tatenokawa ShuzoYamagata2024/3/11 07:00:572024/3/1021Xiaohuどっしりしてバランスの取れた感じ。美味しい。
XiaohuTatenokawaヨー子Tatenokawa ShuzoYamagata2024/3/11 06:56:162024/3/1024Xiaohuものすごく美味しい。度数が低いので一生飲める。氷を入れて飲むとなお美味しい。