木純透
飲食店限定酒。初めて。
香りも甘酸っぱくて、味も甘い。
旨みもあるけど、甘さがめっちゃ勝つ。
デザート酒って感じではないけど、白ワインよりかなぁ。
アテなくサクサク飲めるタイプだと思う。
エビマヨを食べるつもりなので、マヨの酸っぱさと噛み合うやろな〜と思っています。
あん肝ポン酢は微妙だったけど、
エビマヨ大勝利でした✌️✌️✌️
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木純透
香りはそんなに強くはない。
でも甘くて軽やかな感じ。
味も軽くてふわっと飛んでいきそう(？)
旨味も酸味も軽めで飲みやすい。
じんわりしみる。とてもよい。
誰でもスイスイいけるタイプ、おいしい。
アテもなんでもいけそう。
木純透
甘くて飲みやすいときいたが、
そこまで甘くはないのでは？
熟成香？がしっかりするタイプで、
味もこいめ。濃いうまです。
でも甘いって言われた理由もわかる、お米の甘さを感じる。
でもこれをフルーティーな甘さや、甘ったるめのイメージで飲むと多分違う〜ってなると思うかなぁ。
みんな舌がちがうから、
伝え方って難しいね。
はぴまむって可愛い🌸
濃い味に濃い味をぶつけてみたがおいしい！
蟹味噌クリームチーズうまですわ〜。
なすの揚げ浸しもよい。
久しぶりの日本酒嬉しいね。
木純透
美味しい、飲みやすい、フルーティー。
生酒なので、微発泡一歩手前の生感がおいしい〜！
ぷちぷちはしません。開けたてならあるのかな？
甘酸っぱい印象なので、生ハムとイチジクの白和えを頼んでみました。会うかな〜？？？
おいしいでした〜！！！
大勝利✌️✌️✌️
白和えのクリーミーな甘さと生ハムのしょっぱさ。
甘酸っぱイチジクと桂月が合わん訳なかったね！
これはくいくい飲めちゃう。
初心者さんにもおすすめ。
Cel-24って他の日本酒でもみた気がするけど、
すぐには思い出せないのであった。
惰弱な頭〜！
木純透
而今初めて〜！
めっちゃのみやすいな！？
香りはそこまで強くない。あんま感じない。
ちょっとピリピリ感はあるけど、火入れなんだよな？なんだろう、ちょっとフレッシュな感じがする…？
開けたてなんかな？
どちらかっていうとフルーティーめ。
するすりのめる、あてもいらないやつ。
おいし〜！
木純透
去年の今時期に買ったのすっかり忘れていて今開封。
岡山の白桃酵母をつかったにごり。
香りはあんまり強くないけど、お味は甘くておいしーーーーい！！！
スイーツみたいな甘さではなくて、お米の甘さをぎゅぎゅっと！って感じで大好きなやつです。
甘酸っぱさもあってすごくいい。
にごりだけど、喉どおりも良いのでいっぱい飲めちゃう。
見た目も華やかでかわいいね、ぴんく！
酵母のブレンドか〜！すごい！
すぐ無くなっちゃいそうだよ〜！
木純透
リキュールなのでダメだったらごめん。
こっくりした口当たりだけど、喉通りが良いので危ないかも、でもしっかり「お酒やで！」って主張してくれる。くいくい飲むものではないぞ。
香りは酸味がふわっとして、そそる。
ヨーグルトなので、ベースはめちゃくちゃ飲みやすい。ロックでも良さそうだな〜！
デザート酒としてはほんと最高かも。
シャーベットとかバニラアイスとかとも合いそうです❤️
木純透
真ん中。
香りは左のひやおろしよりは控えめ。
でも寝かせてない分、飲みやすさはこっちのほうが部がある気がする。なんでも合いそうだな〜！
結構さっぱりというか、すっきりなので、このままアテなしでもすいすい置けちゃうと思います。
あと口もめっちゃよい。この味好き！
飲み比べ楽しい、うれしいね〜！
木純透
一番左。
香りが結構強いかも？
お味もしっかり、ひやおろしがうまい季節だね。
真ん中の純米の方が香りは控えめ。
甘みと、しっかりした日本酒感、おいしい〜！
魚のアテが欲しくなっちゃうな。
木純透
香りは華やかな気がする。
鼻が死んでいるし、
華やか以外に表現ないんかーい。
辛口って書いてるけど、そんなめっちゃ辛いわけではない、でもしっかり舌に残るかんじかな？
魚に合いそう、今アテホルモンしかないけど笑
普通に重すぎないけど、全然軽いわけではないので、初心者のステップアップって感じかな〜？
アテと一緒にだとくいくいのめそう。
木純透
香りが華やかで、
お味もスッキリ飲みやすい！
マスカットジュースみたい、って思っちゃった笑
甘めで美味しい。
全然これいくらでもいけてしまうな！？
木純透
かなり華やかで甘やかな香り、
エルダーフラワーの香りなんだけど、
葡萄の香りが一番近いかなぁ。
黒米なのでしっかり色づいて、
粒感ものこしたにごり酒。
おそらく生酒なので、美発酵が続いてて、
口開けの際ぷしゅっと微炭酸でした✌️
香りとは裏腹にお味はあんまり甘くなくて、
ホップのおかげか苦味もほんのり？
→と思ったら黒米がほろ苦いのね！？
勉強になったのだわ！
おいしい〜！！！！
木純透
露葉風米ってしらなかった！
香りは甘酸っぱいかんじ。
ヨーグルトのようなっていう触れ込み、たしかに酸っぱさを感じますね。
味もしっかり酸っぱい！
好みは分かれそうですが、日本酒の強さ(？)はしっかりかんじます。
木純透
一番左。
お、おいしい！！！
微発泡感を感じる、おいしいなこれ！？
それゆえ、早く飲み切りたいタイプのお酒だ！
アテがあってもなくてもすいっといけちゃう。
酸味があるように感じるし、それがなおのこと喉通りをよくしてるかも？
なんにせよおいしい。
同級生で比べあったもう片方ものみたいけど、
今日は難しいかもな〜！！！
木純透
さっきのより甘酸っぱい！
生酒だからかなぁ？ もしかしたら口開けから少し時間が経っているのかも？
でもこれはこれでおいしい〜！
白ワインって感じではない、日本酒！って感じではある。
表現がへなちょこで恥ずかしいな〜！
木純透
一番左。
おいしい！！！すき！！！
甘酸っぱくて、でも嫌な甘さじゃない。
イチゴ！って言われたらわかる酸味。
一升瓶100本分しか作らないお酒なんだって！
木純透
吟醸香が鼻が死んでてわかんない。
えーんかなしい。
何と無く華やかさは感じる気がする。
甘さも感じる気がする、
飲み比べだとこれが一番好きかなぁ。
するりと喉を通るので、ニッコリしちゃうね。
木純透
真ん中。
ひやおろしなので、重みがある気がする。
これは辛口やんな…？
しっかり後味まで日本酒です！ってかんじ。
おいしいねぇ。
木純透
一番左。
の、のみやすいぜ。
辛口めなので、あてともいけちゃう、単品でもスイスイ飲める怖いやつだぞ。
と思ったけど、どうやら甘口(-5)らしい。
まじ！？
でもたしかにお米の甘みがあるような。
舌がお子ちゃまだぜ！
木純透
記録。
うまい。